วิธีทำ
- 1
นำหมู ตับหมู และหนังหมูไปลวก ใส่ภาชนะเตรียมไว้
- 2
ปรุงรสด้วยพริกป่น ข้าวคั่ว น้ำปลา น้ำมะนาว ใส่ผักชี ต้นหอมลงไปในภาชนะ คนให้เข้ากัน จากนั้นชิมรสตามชอบ
- 3
นำกระเทียมไปตำให้ละเอียด จากนั้นนกระเทียมไปเจียวนำมันให้มีสีเหลืองหอมๆ
- 4
ตักลาบที่คนไว้ตักใส่จานโรยหอมเจียว เสิร์ฟพร้อมกับแตงกวา และผักกาดขาว
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/888818




ความคิดเห็น (2)