395. Salsa de yogurt para ensaladas (salsas)

maybe
maybe @maybe_pilarcosta
Barcelona

Rica salsa para ensaladas y más con el calorcito que viene. Yo la he usado para una ensalada de arroz

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Ingredientes

10 minutos
3 personas
  1. 2yogures griegos
  2. 2 cucharadasaceite de oliva virgen extra
  3. 2 cucharadasmostaza dijon
  4. 2ajos
  5. 1 lataanchoas
  6. 1cebolleta tierna
  7. Cebollino
  8. Al gustosal
  9. Al gustopimienta blanca

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Ponemos en un bol los yogures, el aceite y la mostaza. Lo removemos. Pelamos los ajos y les quitamos el germen. Los picamos en un mortero.

  2. 2

    Picamos fina la cebolla y las anchoas. Lo ponemos en el bol junto a los ajos. Removemos. Salpimentamos. Cortamos fino el cebollino. Servimos en bandejas individuales con el cebollino por encima. Que aproveche!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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maybe @maybe_pilarcosta
Barcelona
Desde siempre me ha gustado cocinar. Es una tarea que me relaja. Pero desde hace un año por avatares de la vida, se convirtió en un hobby esencial en mi casa. Mis dos hijos encantados con ello. Ellos deciden los platos, yo cocino y nos los comemos los tres. Ellos entusiasmados. Así que mi hobby se ha convertido en un rol exquisito familiar😋
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