Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocer los huevos y partir por la mitad, apartar las yemas.
- 2
Picar la cebolla sofreír y añadir sal y pimienta.
- 3
Añadir los champiñones muy picaditos y mezclar bien.
- 4
Añadir los 30 gramos de harina (una cucharada sopera bien colmada) cocinar unos segundos y a continuación la leche.
- 5
Remover sin parar hasta que espese tipo bechamel, añadir la nuez moscada y probar.
- 6
Rellenar los huevos con la mezcla, triturar las yemas mezclando con ajo y perejil molido al gusto.
- 7
Espolvorear por encima con la mezcla de las yemas.
- 8
Se puede acompañar con unos espárragos blancos (opcional).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carlos Clemente le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16285241
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Huevos rellenos con bechamel de champiñones
https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=esck10gDo04fd1bg
Huevos rellenos de pollo y champiñones
#delantaldorado
Huevos rellenos con bechamel y crema de champiñones
Huevos rellenos de champiñones y anchoas
Huevos rellenos
Huevos rellenos
Una receta muy típica en mi pueblo en Cuaresma o Semana Santa. Este año que no hemos podido disfrutar de la Semana Santa como nos hubiese gustado, también hemos hecho las típicas recetas de esos días.
Huevos rellenos
Huevos rellenos
Para esos días de calor, vienen perfectos.
Huevos rellenos
😉#cuchillosarcos
Huevos rellenos
Huevos rellenos
Huevos rellenos
Copiados de mi madre
Huevos rellenos
Una receta familiar que se prepara rápido y se puede guardar en la nevera y consumir frío en cualquier momento. Esta variante no lleva mayonesa. Los huevos van rebozados para mantener fijo el relleno.
Huevos rellenos
#weekendreto Hoy me apetecía hacer huevos rellenos, al estilo de mi madre, que tanto nos gusta en casa. Pueden servirse para comer, acompañados de una buena ensalada, como entrante o, por qué no, como tapa. Están deliciosos...
Huevos rellenos
🥚 🥑 🍅 🍋 🧅 🐟 + sal y pimienta = ¡Éxito asegurado!Proteínas, vitaminas y minerales bien combinados, te darán un resultado triunfal.
Huevos rellenos
Uno de mis platos favoritos en verano!
Huevos rellenos
Esta es una versión de los famosos huevos rellenos que en pascua nunca faltaban en nuestra mesa. Además mi madre les daba siempre un toque muy especial.
Huevos rellenos
Huevos rellenos
Huevos rellenos de atún,cebolla frita,cebolla normal, tomate triturado, mahonesa y pimienta negra. Ideales para la cena,eso con un hervido de verduritas y duermes de 10!😉😋
Huevos rellenos
Huevos rellenos
#despedidacookpad19 #1receta1arbol#sauraycookpad
Huevos rellenos
Ideal para cuando tenemos una visita improvisada y no sabemos qué preparar. Riquísimos y apetitosos como aperitivo, entrante o acompañamiento.#latapamasespañola
Huevos rellenos
Huevos rellenos
Huevos rellenos
Una receta sencilla que gusta a todos.Ideal para comer fresquitos.
Huevos rellenos
Huevos rellenos
Huevos rellenos
Hay muchas versiones; pero cuando era una niña de unos 7 años aprendí a hacerlos así!!!! Fue de mis primeras recetas y me encantaban!Sigo haciéndola igual por lo rápida, lo cómoda que es para dejarla lista y lo que me sigue gustando 😊
Huevos rellenos
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16285241
Comentarios