Huevos rellenos

coral
coral @cook_4086804
Elche-Madrid

Huevos rellenos de atún,cebolla frita,cebolla normal, tomate triturado, mahonesa y pimienta negra. Ideales para la cena,eso con un hervido de verduritas y duermes de 10!😉😋

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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 3huevos xl
  2. Tomate triturado
  3. 1 cucharadamahonesa ligera
  4. 2 latasatún Calvo
  5. 1 puñaditocebolla frita
  6. 1 trocitocebolla normal
  7. Pimienta negra
  8. Aceite de oliva

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Ponemos a hervir los huevos. PARA LOS QUE QUIERAN ACOMPAÑAR CON HERVIDO DE VERDURAS: yo puse a hervir calabacín, cebolla y zanahoria con aceite de oliva.

  2. 2

    En una sartén echamos aceite de oliva, poquito, y echamos unas cucharadas de tomate triturado y sal, removemos y añadimos una cucharada de mahonesa, removemos y añadimos las dos latas de atún, después la cebolla frita y más tarde la cebolla normal. Vamos removiendo todo bien y para finalizar echamos pimienta negra y mezclamos.

  3. 3

    Para finalizar quitáis con una cuchara la yema de los huevos y rellenáis con la mezcla preparada. Ahora ralláis la yema por encima y echáis pimienta negra.

  4. 4

    Este es el resultado de una gran cena!😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

coral
coral @cook_4086804
Elche-Madrid
Hola!:) Me llamo Coral, me encanta cocinar, me encanta viajar,me encanta la moda, me encanta dibujar...en general...todo lo creativo!:) Amo la naturaleza y los animales y solo estoy rodeada de buenas personas. Empiezo en cookpad con mucha ilusion y con muchas ganas de compartir con vosotros todo mi mundo culinario!
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