Pastel de carne con jamón y queso !! Rapidísimo
Paso a paso
- 1
Cortamos las verduras y llevamos a una sartén con aceite de oliva y cocinamos 5 min
- 2
Le agregamos la carne y los condimentos yo usé, sal pimienta tomillo, ajo y perejil, curry y pimentón ah y también un cubito knorr de verduras cocinamos unos min más
- 3
Agregamos un chorro de vino blanco o tinto Le da un toque especial y dejamos reducir unos 5 min más agregamos un poco de salsa de tomate y dejamos cocinar 10 min hasta que la salsa reduzca y quede bieeeeeen lindo(aprovecha y servite una copita 😉)
- 4
Hacemos el puré yo usé instantáneo porque era lo que tenía y más fácil use 4 tazas de agua 2 de leche sal pimienta otro caldo knorr, manteca aceite de oliva y queso rallado 🙏🙏 usen nuez moscada yo no tenía es genial., dejamos que hierva y agregamos el puré a la consistencia que más te guste. Al finalizar agregamos más manteca y u. Chorro de leche si es necesario
- 5
En una fuente colocamos una base de puré agregamos el relleno y yo tenía jamón y queso lo corté bien chiquito y me agregamos también. ❤️
- 6
Le ponemos la siguiente capa de puré agregamos salsa de tomate queso rallado y al horno unos 20 min que esté bien calentito y servir 😍
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Yo lo acompañé con una ensalada de lechuga y tomate bien fresca, fijate en mis trucos para que poner el puré no sea un enchastreeeeee 😘 besitos que les guste
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