Ensalada primavera con queso fresco, pavo y mango

Encar
Encar @encar_bm
Valencia

En plena ola de calor, qué mejor comida que una ensalada bien fresquita.
#ingredientesdetemporada
#tomate

Ensalada primavera con queso fresco, pavo y mango

En plena ola de calor, qué mejor comida que una ensalada bien fresquita.
#ingredientesdetemporada
#tomate

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

10 minutos
2 personas
  1. 200 gr.ensalada primavera
  2. 4tomates
  3. 1/2mango
  4. 50 gr.queso fresco de vaca
  5. 2 lonchaspechuga de pavo
  6. 2 cucharadascebolla frita crujiente
  7. 2 cucharadascombinado para ensaladas
  8. Sal
  9. Aceite de oliva virgen extra
  10. 4 cucharadasmiel

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Colocar la ensalada en los platos, y aliñar con sal y aceite.

  2. 2

    Lavar los tomates, secar con papel absorbente, cortar a trozos, añadir, y echar otra pizca de sal por encima.
    Son tomates pequeños (no cherry), y por eso he puesto 4.

  3. 3

    Echar la cebolla repartida por todo el plato.

  4. 4

    Cortar el mango y el queso en daditos, y añadir.

  5. 5

    Enrollar el pavo tipo canutillo, cortar a rodajitas, y añadir.

  6. 6

    Echar el combinado, que lleva: frutos secos, frutas desecadas y semillas de calabaza.

  7. 7

    Calentar 20 segundos la miel en el microondas, y regar las ensaladas.

  8. 8

    Bon profit !!!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Encar
Encar @encar_bm
Valencia
Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
Leer más

Recetas similares