Giò heo hầm thảo mộc Hàn Quốc
Giò heo hầm thảo mộc là món ăn được yêu thích của người Hàn Quốc, được ví như là món ăn có chứa nhiều collagen giúp đẹp da^^,
Món giò heo hầm thảo mộc thơm ngon đặc trưng, thảo mộc khi hầm ngấm và chân giờ. Chân giò heo sau khi hầm mềm mềm, dai dai. Chân giò heo hầm thảo mộc là món ăn không những thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng. Hôm, nay mình sẽ chia sẻ với các bạn cách làm món ăn này nhé!
#ebepvang
Giò heo hầm thảo mộc Hàn Quốc
-
Hung Chu“Cảm ơn bạn nhé, mình đã làm và thấy rất ngon” -
Dibee“Mình làm theo bạn hướng dẫn đây. Màu không được đậm lắm vì mình có giảm bớt gia vị và ko cho bột ớt vì làm cho bé ăn nữa. Mình cho thêm tai heo vào hầm chung luôn. Cuốn rau ăn rất ngon luôn. Cảm ơn bạn đã truyền động lực làm món này cho mình nha hihi @maianh1512 👍🏻👍🏻❤️ #cooksnapday” -
Nhà Vân“Cảm ơn bếp đã chia sẻ công thức, dù t ko đủ đồ nên có thêm bớt 1 số gia vị, nhưng vị thơm ngon lắm, @Emilys_pallete15 cảm ơn ad dẫn link để t học theo 😁😁😁 #cooksnapday”
Giò heo hầm thảo mộc là món ăn được yêu thích của người Hàn Quốc, được ví như là món ăn có chứa nhiều collagen giúp đẹp da^^,
Món giò heo hầm thảo mộc thơm ngon đặc trưng, thảo mộc khi hầm ngấm và chân giờ. Chân giò heo sau khi hầm mềm mềm, dai dai. Chân giò heo hầm thảo mộc là món ăn không những thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng. Hôm, nay mình sẽ chia sẻ với các bạn cách làm món ăn này nhé!
#ebepvang
Hướng dẫn cách làm
- 1
Chân giò mình chọn chân giò bán cột sẵn hoặc có thể sử dụng nguyên chân giò, sau rửa sạch với muối, giấm bỏ, xã lại 2,3 lần nước lạnh
Nấu nước sôi cho vào 1 lát gừng, 2 muỗng muối, 2 muỗng canh rượu trắng, luộc 20 phút vớt ra sửa sạch
- 2
Cho Nguyên liệu đã chuẩn bị vào nồi
- 3
50g đường nâu
20g hạt nêm
200ml nước tương HQ
- 4
60ml nước mắm
60ml tương hắc xì dầu
60ml rượu trắng
- 5
50g đường ngô
2 muỗng canh bột ớt
- 6
Nấu hỗn hợp nước 20 phút sau đó cho giò heo vào
- 7
Đậy nắp nồi, nấu cho nhanh sôi trở lại thì mở nắp, để lửa trung bình 60 phút
- 8
Để thịt nguội và cắt lát sau đó măm măm thui ^^
- 9
Mlem mlem <3
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
Chân giò hầm thảo mộc Chân giò hầm thảo mộc
Công thức gốc của bếp @maianh1512 với đường link: https://cookpad.wasmer.app/vn/r/16332528T có điều chỉnh theo khẩu vị và điều kiện gia đình có. Phiên bản sử dụng nồi áp suất, bạn sẽ không cần canh tuy nhiên sẽ mất thời gian ngâm ngấm, các bếp có thể chia ra làm từng bước vì mỗi bước sẽ có quãng nghỉ dài.#ebepvang
-
Mỳ chân giò / mỳ bò thảo mộc Mỳ chân giò / mỳ bò thảo mộc
Nước hầm bắp chân giò thảo mộc còn dư. Sẵn tiện cả nấm, và thịt chân giò cũng còn nên mình không lãng phí nấu mỳ, vị nước dùng đậm đà. Có thể dùng nước dùng đấy thay thế thịt chân giò hầm thành bò cũng rất ngon.#tetkhonglangphi -
Chân giò hầm coke táo tàu Chân giò hầm coke táo tàu
Vào những ngày lễ thay đổi món ăn tý, thay vì heo nướng, heo quay thì lần này hầm thử với coke, lại trở nên ngon và lạ miệng hơn, thịt mềm mại hơn #ebepvang #daisucookpad2022
-
Gà Hầm Nhân Sâm/ Ginseng Chicken Soup Gà Hầm Nhân Sâm/ Ginseng Chicken Soup
Món này kiểu Hàn, kiểu Hoa đều tương tự như nhau nên mình sẽ làm kiểu Hoa nhé, không hề khó, vấn đề vì gà hầm với thảo dược nên cần thời gian dài, món ăn công phu cũng nói lên được độ cao về giá trị dinh dưỡng nè #bepvang
-
Kim chi Hàn quốc Kim chi Hàn quốc
Cải thảoỚt bột Hàn quốcCà rốtGừng, tỏi, ớt trái, hành Tây, táo( Lê), hành lá, hẹ.
-
Miến trộn Hàn Quốc Miến trộn Hàn Quốc
Miến Hàn Quốc với sợi to dai chắc chắn sẽ là món ăn lạ miệng cho cả nhà trong ngày mưa đấy #bepvang
-
Giò heo hầm Giò heo hầm
Giò heo hầm với cà rốt khoai tây củ cải trắng nước rất ngọt chân giò hầm vừa mềm ăn không ngán #bepvang
-
Miến Trộn Hàn Quốc Miến Trộn Hàn Quốc
*Tưởng không ngon- Mà ngon không tưởng...Làm cho con món miến trộn Hàn Quốc, thêm một món cơm gà Việt Nam. Lỡ mà món Hàn Quốc có dở thì có món Việt Nam thế vô...Dè đâu Hàn Quốc đấu với Việt Nam. Hàn Quốc chiến thắng👍P/S: nhờ có #giaicuucarot 🥕🥕🥕mà biết làm đến món này cho con💖. Mẹ cũng thử một đũa: miến+rau củ giòn giòn thấm vị tương ớt Hàn Quốc thơm ngon...
-
Kimchi Cải Thảo Kimchi Cải Thảo
Kimchi là món ăn nổi tiếng của Hàn Quốc. Kimchi cải thảo rất thích hợp để ăn cùng cơm nóng, mì tôm hay thịt luộc.
-
Cơm Cuộn Hàn Quốc (KimBap) Cơm Cuộn Hàn Quốc (KimBap)
Chắc hẳn ai cũng biết món này là món truyền thống của Hàn Quốc đúng không nhỉ! Hôm nay mình sẽ hướng dẫn cho các bạn chưa biết làm :)
-
Kim Chi cải thảo Hàn Quốc Kim Chi cải thảo Hàn Quốc
Đây là món ăn truyền thống hết sức quen thuộc của Hàn Quốc. Với công thức này các bạn có thể thay cải thảo bằng củ cải trắng, dưa chuột hoặc cải ngọt để có thể cho ra các loại kim chi khác nhau cũng vô cùng hấp dẫn nhé ;)
Nguyễn Ngọc Huyền -
Giò Heo Hầm Tóc Tiên Giò Heo Hầm Tóc Tiên
#totchophunu giò heo nhiều collagen tốt cho da, lâu lâu ăn bổ sung nha.
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)