Petit déjeuner ou goûter de champion, et en plus c’est anti gaspi si on prend du pain rassis.French toast pour les anglophones

Spécial #brunch bien gourmand et copieux 😊Toast avocat saumon fumé / fromage frais sur du pain ou encore un avocado toast version pancakes !

#nectarine #globalapron2024

Le fameux avocado toast californien, idéal pour un brunch

Si vous voulez échapper aux chips, tranches de saucisson et autres cacahuètes, et faire preuve d'un peu plus d'originalité, je vous propose de servir ces toasts méditerranéens : le premier est composé de pain grillé surmonté d'un houmous de pois chiches sur lequel sont posées des tranches de courgette et d'aubergine grillées... le deuxième est une tartine de pain grillée, sur laquelle est posée une crème d'artichaut, des antipasti d'artichaut à l'huile, une tomate confite et une olive... Le soleil est là, on attend les cigales !

#aromates #épices la nectarine se marie à la perfection avec la menthe !! C'est tellement rafraîchissant !!

Un petit-déjeuner qu'on prépare la veille pour le lendemain, très frais et parfait pour l'été...🌞#globalapron2024 #yaourt #fraises

Le Shawarma c’est le sandwich jambon beurre du golfe persique !C’était aussi notre en-cas favori quand nous habitions là-bas !Bon il a fallu adapter la recette car je ne dispose pas à la maison l’appareil pour faire cuire le poulet façon kebab, mais on a retrouvé le goût qui nous plaisait, et le verdict de ma fille était au rendez vous : « aussi bon que les meilleurs qu’on ait mangé à Dubaï »

Aujourd'hui je vous propose une recette plutôt légère mais quand même gourmande, à base de figues !C'est un fruit que je n'ai pas l'habitude de consommer, alors je me suis lancée !J'ai ajouté du concombre pour du croquant et de la fraîcheur dans la salade, mais vous pouvez le remplacer par l'ingrédient de votre choix.Suivez-moi sur Instagram pour plus de recettes ;) @tagablues.kitchen

Des petits toast d'inspiration libanaise pour l'apéritif, préparation très rapide !

#recettesestivales

Comme toute la cuisine nordique, les plats suédois semblent en même temps familiers et peu connus. Il y a les boulettes du fameux géant bleu et jaune, dont je garde un très mauvais souvenir… (les boulettes, je ne les ai pas gardées longtemps). Il y a aussi les baies polaires et autres racines qui ne poussent pas chez nous… Je cherchais donc de VRAIES recettes suédoises, faisables et adaptées à nos goûts. Voici donc la première, un pain tout en douceur grâce aux pommes, et tout en force grâce à la farine complète et aux graines. Avec le yaourt grec ajouté à la pâte, celle-ci est moelleuse et un peu humide. On n’a pas du tout l’impression de mâchouiller un truc « bon pour la santé »…Recette de pain et autres recettes aussi sur mon bloghttp://www.mysweetmouette.ch