Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1 hora
4 raciones
  1. 1 kgPollo troceado
  2. 150 mlvino blanco
  3. 500 mlcaldo de pollo
  4. 2manzanas
  5. ramacanela
  6. aceite de oliva
  7. 1cebolla
  8. 1tomate
  9. 1puerro
  10. 100 gramosalmendra
  11. 5 dientesajo

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Salpimentar el pollo y freír, reservar.

  2. 2

    En el mismo aceite freír la cebolla picada, el puerro, los ajos y el tomate

  3. 3

    Añadir el pollo y el vino, dejar evaporar y añadir el caldo

  4. 4

    Cocer unos minutos y añadir la manzana cortado a cuadritos y la rama de canela y las almendras Dejar cocer a fuego lento unos 20 minutos

  5. 5

    En olla gm - Válvula cerrada, 20 minutos, menú guiso

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

丹ⁿɠěɩꪖ 𝚂ꪋ𝔩ꪋᴢꪋɹ 💚🤍🖤
Murcia, España
Me encanta cocinar fácil y saludable con ingredientes de temporada. 😉
Leer más

Recetas similares