Pollo con manzanas y orejones
M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas
🐤🍏🧅 Y dice el refrán "Una manzana al día mantiene al médico en la lejanía". Que hace alusión a las grandes propiedades de la manzana.
#elrefranero.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Empezamos poniendo una sartén grande al fuego, con aceite y marcamos los trozos de pollo salpimentados, cuando estén marcados se retiran y reservan. En el mismo aceite rehogamos la cebolla picadita y los ajos, ponemos sal.
- 2
Ponemos los orejones en remojo en agua caliente y pelamos y descorazonamos las manzanas para cortarlas en rodajas un poco gruesas.
- 3
Limpiamos la sartén y con un poco de aceite tostamos las almendras. Seguidamente pasamos las manzanas y las reservamos.
- 4
Y ya es hora de juntarlo todo, lo haremos en una cacerola grande para que no quede muy amontonado, primero ponemos la cebolla y el pollo, agregamos el vino, dejamos que evapore el alcohol, se incorporan los orejones y un poco de agua, dejamos cocer hasta que el pollo esté cocinado. Probamos de sal y añadimos las manzanas que cocerán apenas 2 minutos.
- 5
Las almendras se machacarán en el mortero y se ponen una vez que esté servido el plato.
- 6
Espero que te guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.E.T.R. (MªElena) le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15051133
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Actualmente cocinar es mi mayor entretenimiento.
Leer más Recetas similares
Pie de zuchini y pollo
Chicos y grandes la disfrutaran!
Pollo con manzana
Gloria Villaverde Williams 
Pollo con manzana
Pollo con manzana
Pollo con manzana
#delantaldorado#recetasfitFácil, rápido y sano pero riquísimo
Pollo con manzana 🍏
Pollo con castañas y manzana
#mirecetario
Pollo a la manzana
Con ingredientes de andar por casa, vamos a preparar un delicioso pollo a la manzana que será bien recibido por los comensales. El plato es fácil de hacer y nos puede sacar de un apuro. Ideal para niños acompañado de unas patatas fritas como era mi caso.
alberto del rio 
Pollo asado con manzanas
Pollo asado con manzanas y hierbas aromáticas.
Pollo con frutos secos y manzana
Pollo a las finas hierbas con manzana
Sabrosa pechuga de pollo con una mezcla de hierbas que van en perfecta armonía con la manzana.
Pollo a La Manzana
El Pollo a La Manzana es un plato rápido de preparar y muy rico. (26-04-2016) yo este plato lo he servido acompañado de unas papas guisadas, pero también se pude poner con una menestra de verduras.
Pollo con salsa de almendras y manzana
#pontuestrella
Pollo con manzana y frutos secos
Un pollo diferente pero delicioso
Pollo con manzana y canela
Pollo asado con manzanas y setas
Una delicia de asado de pollo#platoprincipal#pollo
Pollo Rustido con Ciruelas y Orejones
🎥 Videoreceta --> https://youtu.be/pZhq4v8iY-0Si hay una receta tradicional para el día de Navidad en Catalunya es el pollo rustido con ciruelas y orejones o también llamado pollo a la catalana.Una receta de antaño que se hereda a través de los fogones familiares y aunque casi siempre se prepara de la misma manera, en cada casa se pone su toque personal.Con este auténtico plato festivo todo son ventajas y lo más importante es que se puede cocinar con antelación siendo más gustoso si cabe. Como todo buen guiso que se precie, sobre todo el rustido, está mucho mejor de un día para otro. Todo está más concentrado y mucho más sabroso. Un rico plato que nos traerá los aromas de las cazuelas de nuestras madres y abuelas.
Pollo con salsa de manzana
Muslos de pollo con manzana
#CoopakCocinaConAlexa#mirecetario
Pollo encebollado con manzana
Pollo bastante dulzon
Barema Almeria 
Pollo en salsa de manzanas
#lococinonolotiro.Tenemos un manzano en el jardín que da manzanas pero están duras para comerlas solas. Ayer cenamos habichuelas y guardamos el agua de la cocción. Así que surgió esta idea para cocinar el pollo de forma diferente y darle mucho sabor.
Pollo asado con manzana y frutos secos
La fruta en los guisos aporta un sabor fantástico y los frutos secos le dan un toque crujiente
Pollo al horno con manzana
Pollo al horno con manzanas
#despedidacookpad19 #1receta1arbol #sauraycookpad
Pollo con salsa de pasas y manzana
Es un plato que he preparado por Navidad, mi abuela lo aprendió hace muchos años y me la ha enseñado 😄
Pollo con salsa de zanahorias y manzana
En esta ocasión lo hice con pollo, con pavo también queda muy rico.Otras veces lo acompañó con patatas gourmet, con arroz o con una ensalada de lechuga.Espero os guste
Pollo al horno con ladrón de manzanas
Una receta muy simple y rápida que queda muy rica.
Pollo con orejones, ciruelas y dátiles
Esta receta se puede hacer de muchas maneras, en mi caso la hice en crockpot y le eché solo la mitad de orejones, ciruelas, dátiles y pasas, ya que en casa no les encantan. Está tremendo, solo lamento no haberle echado cuatro o seis muslos más!! La receta es de la web crockpotting
Pollo asado con manzanas, tomates y pimientos
En esta ocasión, vuelvo a adulterar, una de las pocas recetas que se realizan periódicamente en casa, desde hace un montón de años, además, así consumo manzanas y aprovecho unos pimientos fritos que tenía perdidos en la nevera.
Pollo en salsa con verduras, manzanas y nueces
sirem Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15051133
Comentarios