Paso a paso
- 1
Batir el huevo con pimienta, sal, orégano y los ajos picaditos. Mientras calentar suficiente aceite en un sartén.
- 2
Por otro lado, en un plato extendido poner el pan molido, sal, pimienta y orégano. Mezclar.
- 3
Remojar las fajitas en el huevo y empanizarlas por ambos lados. Repetir este procedimiento dos veces con cada una y freír por ambos lados. Listo! Acompañarlas con catsup o el aderezo de preferencia.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Regina Hernandez le encantará ver cómo quedó.
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Hola! desde niña me ha encantado cocinar y deleitar platillos de todas partes del mundo. La cocina para mí es una forma de amar y de celebrar la vida.Soy fan de la gastronomía mexicana y de conocer la variedad que se encuentra en cada uno de nuestros mercados.
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