วิธีทำ
- 1
นำแป้งทั้งสี่อย่าง ผสมกับ น้ำ น้ำมัน กะทิ คนให้เข้ากัน
- 2
ตั้งบนเตาไฟอ่อน กวนจนแป้งจับตัวเป็นก้อน
- 3
นำลงจากเตา นวดต่อ จนแป้งเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน
- 4
คลึ่งแป้งเป็นแผ่น ใส่ไส้ ปั้นให้เป็นคล้ายๆ สามเหลี่ยมมนๆๆ (หยดน้ำคว่ำ)
- 5
ใช้แหนบเหลี่ยม หนีบ2เส้นตรง เส้นที่สาม โค้งเล็กน้อย
- 6
ทำจนครบรอบ ใช้งาดำแปะเป็นตา และแครอทตัดสามเหลี่ยมเป็นปาก
- 7
นำไปนึ่ง บนน้ำเดือด 5 นาที
- 8
เสิร์ฟพร้อมผักกาดเขียว
สูตรที่เกี่ยวข้อง
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
จีบนก ช่อม่วง 🐥 จีบนก ช่อม่วง 🐥
สูตรนี้ประยุกต์ตอนไปเรียนทำอาหารไทยโบราณมาคะ เพื่อนมาเล่นที่บ้านเลยจัดซะหน่อย 🙋🏻♀️🐥
-
-
-
ขนมน้ำดอกไม้หรือขนมชักไส้ ขนมน้ำดอกไม้หรือขนมชักไส้
ดูสูตรจากในหนังสือแล้วดัดแปลงนิดหน่อยค่ะ
pock1morebite -
-
-
ข้าวเหนียวมูนใบเตย ข้าวเหนียวมะม่วง ข้าวเหนียวมูนใบเตย ข้าวเหนียวมะม่วง
เป็นเมนูโปรดของหลายๆคน รวมทั้งเด็กบ้านนี้ชอบกันมาก
-
ขนมชั้นดอกอัญชัน ขนมชั้นดอกอัญชัน
ขนมชั้นดอกอัญชัน เมนูสร้างอาชีพ ทำขายได้ ทำกินที่บ้านได้ ประหยัดรายจ่าย อิ่ม และ สนุกด้วย จะมีกิจกรรมทำในครอบครัวค่ะ
-
ขนมชั้นใบเตย ขนมชั้นใบเตย
เมนู ขนมชั้นใบเตย เป็นขนมไทย ทำจากสีธรรมชาติ สีเขียวจากใบเตย สลับกับชั้นสีขาว ทำมาจากแป้งละลายกะทิ รอให้แป้งสุกแต่ละชั้น จนเต็มพิมพ์ นำไปนึ่งให้สุก ตั้งไว้ให้เย็น ตัดเป็นชิ้นแกะเอาจากพิมพ์ #เมนูฮิต #ไอเดียช่วยเพือน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16385118
ความคิดเห็น (2)