สลัดโรลไข่

Belli Bell
Belli Bell @youlove_1991
มาเลเซีย

#เลือกทำกินเอง
เมื่อวานลงวิธีทำ น้ำสลัดครีมซีฟู้ด ไปแล้ว วันนี้จะมาพาทำ สลัดโรลไข่กันนะคะ

สลัดโรลไข่

มี 18 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

#เลือกทำกินเอง
เมื่อวานลงวิธีทำ น้ำสลัดครีมซีฟู้ด ไปแล้ว วันนี้จะมาพาทำ สลัดโรลไข่กันนะคะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

30 นาที
  1. ไข่ 5 ฟอง
  2. แตงกวาญี่ปุ่น หรือ แตงร้านเอาไส้ออก 1 ลูก
  3. แครอท 1 หัว
  4. ผักสลัด 10ใบ หรือตามชอบ
  5. เทมเป้ (จะไม่ใส่ก็ได้)
  6. ปูอัด 5 อัน
  7. แผ่นปอเปี๊ยะญวน 5 แผ่น
  8. สีผสมอาหารสีเหลืองผง นิดหน่อย(จะไม่ใส่ก็ได้)

วิธีทำ

30 นาที
  1. 1

    นำไข่ทั้ง 5 ฟอง + ผงสีผสมอาหารสีเหลืองใส่ลงไป แล้วตีผสมให้เข้ากัน
    (การใส่สีจะช่วยให้ไข่มีสีเหลืองสวยงามมาก)

  2. 2

    จากนั้นก็ตั้งกระทะให้ร้อน (จะใช้กระทะเทฟล่อน หรือ กระทะธรรมดาก็ได้ ถ้าเป็นกระทะธรรมดา ให้ตั้งกระทะให้ร้อนๆ ก่อน แล้วถึงทาน้ำมันพอแค่เคลือบกระทะบางๆ) จากนั้นก็เทไข่ลงไป กลิ้งไข่ให้ทั่วตูดกระทะ ขนาดตามชอบ ความหนาตามชอบ แต่เรากะไข่ได้ 5 แผ่น ต่อฟองไข่ 5 ฟองพอดี

  3. 3

    พอไข่สุกขอบๆ ไข่จะร่อนออกมาเอง ถ้าเป็นกระทะธรรมดา ก็เอาตะหลิวแซะๆ ขอบนิดหน่อย ก็ดึงขึ้นได้เลย แล้วทำแผ่นต่อไปจนเสร็จ (ทอดไข่ด้านเดียวไม่ต้องกลับด้านไข่นะคะ ตอนทอดใช้ไฟกลาง)

  4. 4

    ขั้นตอนห่อ
    นำแผ่นปอเปี๊ยะญวน ไปจุ่มน้ำให้ทั่วแผ่น แล้ววางลงบนเขียง (เขียงก็ต้องเปียกน้ำด้วยนะไม่งั้นแผ่นปอเปี๊ยะญวนจะติดดึงไม่ออก) นำแผ่นปอเปี๊ยะญวน ที่จุ่มน้ำแล้ววางลงบนเขียง แล้วนำแผ่นไข่วางทับลงไป (เลือกด้านสวยๆ คว่ำลง)

  5. 5

    จากนั้นก็นำ ผักสลัด+แตง+แครอท+เทมเป้+ปูอัด ใส่ลงไป แล้วก็ม้วนๆ ดึงๆ นิดหน่อยตามรูป จากนั้นเราก็จะตัดครึ่งกันค่ะ ก่อนตัดให้เอามีดชุบน้ำก่อนนะคะ เสร็จแล้วค่ะ

  6. 6

    สลัดโรลไข่ วิธีทำทำน้ำสลัดซีฟู้ด เลื่อนไปดูของเมื่อวานนะคะ
    #ปล.ขออภัยเขียงดำไปหน่อยเพราะมันเก่าแล้วใช้งานหนักมาหลายปี😆

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Belli Bell
Belli Bell @youlove_1991
เมื่อ
มาเลเซีย
👩‍🍳ถ้าฉันอ้วนแล้วเธอจะรักฉันไหม😁เราเป็นคนชอบกิน ก็เลยชอบทำไปด้วย การทำอาหารทำไห้เราใจเย็น ละเอียดอ่อน และก็จะมีความสุขมากถ้ามีใครชอบในอาหารของเรา กำไรจากการทำคือการได้เห็น จานเปล่าบนโต๊ะอาหาร😊
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม