Ñoquis con Tuco 😋
Andrea Rosa(andy) @cook_25871078
Paso a paso
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Pelar las papas, pone las a cocinar cuando estén colarlas ponerlas en un bols.Con la batidora hacemos el puré le agregamos nuez moscada y sal y el huevo
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Luego colocamos harina y vamos integrando de a poco al puré que hicimos anterior nos ayudamos con las manos.hasta formar una masa firmen y suave 📤
- 3
Vamos dividiendo la masa y hacemos chorisitos cortamos y pasemos tenedor o no es necesario hasta formar nuestros ñoquis quedan suaves y deliciosos para acompañar como prefieras.nosotros lo hicimos con Tuco.
- 4
Para el Tuco ponemos un poco de aceite de oliva cortamos cebolla la fritamos le ponemos un poco de sal para que sude luego pimiento carne salsa y Ponto nuestro Tuco cocinar por 1 hora lento espero que lo hagan queda muy rico
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea Rosa(andy) le encantará ver cómo quedó.
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