Banana Bread pépites de chocolat recette américaine inratable
Le Banana Bread est un cake américain 🇺🇸 moelleux et parfumé, à base de purée de bananes , qui donnent une texture tellement moelleuse et gourmande à chaque bouchée 😋
Garni de pépites de chocolat, vous allez fondre de bonheur à chaque bouchée, Idéal aussi pour ne pas jeter les bananes trop mûres!
✔️Cuisson à 180C +/-50min
✔️Pour un moule à cake +/- 32/13
🔹Si vous aimez mes recettes, n'hésitez pas à me suivre sur mes différents réseaux et vous y abonner, YouTube, Facebook et INSTAGRAM Cucina per Tutti P
#bananabread #bananes #banana #cake #chocolat #aout
Banana Bread pépites de chocolat recette américaine inratable
Le Banana Bread est un cake américain 🇺🇸 moelleux et parfumé, à base de purée de bananes , qui donnent une texture tellement moelleuse et gourmande à chaque bouchée 😋
Garni de pépites de chocolat, vous allez fondre de bonheur à chaque bouchée, Idéal aussi pour ne pas jeter les bananes trop mûres!
✔️Cuisson à 180C +/-50min
✔️Pour un moule à cake +/- 32/13
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#bananabread #bananes #banana #cake #chocolat #aout
Instructions de cuisine
- 1
Écraser 3 bananes mûres et réserver
- 2
Dans la cuve du robot ou saladier ajouter 3 œufs entiers.
Verser la cassonade ou sucre, blanchir le tout +/- 5min - 3
Pendant se temps fondre le beurre et le laisser refroidir
- 4
Quand la préparation à blanchi verser le beurre fondu et refroidi, mélanger, verser les bananes écrasées et mélanger
- 5
Préchauffer le four à 180°C
- 6
Ajouter la farine, la levure chimique, la pincée de sel si vous n'avez pas de beurre demi-sel, mélanger le tout.
- 7
Verser les pépites de chocolat ou des morceaux de chocolat, mélanger le tout.
- 8
Tapisser un moule à cake d'une feuille de cuisson que vous beurrez, verser la pâte.
Décorez d'une banane coupée en 2, si vous le souhaitez ajouter quelques pépites de chocolat par-dessus.
Cuisson au four à 180°C pendant +/-1h
- 9
À la sortie du four vous pouvez ajouter quelques pépites de chocolat quand le cake est encore chaud.
✔️Pour donner de la brillance et encore plus de gourmandise, vous pouvez aussi le napper de caramel beurre salé fondu ou confiture d'abricots fondue.
Laisser refroidir avant de servir.
La recette vidéo se trouve aussi sur YouTube Cucina per Tutti P
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