Bizcocho de chocolate para un cumpleaños infantil

@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
Valencia, España

Para mi que soy una aprendiz , poner en marcha la imaginación y hacer algo divertido con un bizcocho es la solución !

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Ingredientes

20’+35’ de horneado
8 raciones
  1. 4huevos 🥚
  2. 250 grharina para bizcochos con levadura
  3. 1/2 sobrelevadura (7 gr)
  4. 250 grazúcar
  5. 100 grchocolate 🍫 en polvo sin azúcar, tipo Nesquik o cola-cao
  6. 250 mlaceite suave de oliva o de girasol
  7. 1/2 vasitoleche de avena
  8. Ralladura de una naranja 🍊 y su zumo
  9. Top
  10. 200 grchocolate para fundir
  11. 75 grmantequilla 🧈
  12. Decoración: estrellitas, chocolatines, coca deshecha (para recargar el volquete)

Paso a paso

20’+35’ de horneado
  1. 1

    Bate los huevos con el azúcar

  2. 2

    Cuando se haya duplicado su volumen, añade poco a poco el aceite y mézclalo bien

  3. 3

    Agrega media vasito de leche de avena y sigue batiendo

  4. 4

    Ralla una naranja 🍊 y escurre su zumo, y añádelo todo Añade la harina tamizada y mézclalo.

  5. 5

    Echa cuatro cucharadas soperas de chocolate en polvo y mézclalo bien.

  6. 6

    Vierte la mezcla en una lata 30X40, forrada con papel y hornea 35’. Déjala enfriar y resérvala.

  7. 7

    Al día siguiente, corta el bizcocho en dos rectángulos y ponlos uno encima del otro

  8. 8

    Pon en el microondas el chocolate con la mantequilla a 600 de potencia, un minuto

  9. 9

    Extiende el chocolate con una brocha de silicona y decóralo. El rectángulo superior es para sujetar el camioncito, no lo cubras de chocolate.

  10. 10

    Pon el juguete en su lugar. Carga el volquete de chuches sin azúcar, pon la velita, y listo!

  11. 11

    Resultón, verdad? Mi sobrino, feliz!! Y yo también!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (15)

Mabi
Mabi @Mabi
Es super chula!!🎊🤩🎂🍰🎉! Muchas felicidades al cumpleañero!!🎊🍾🥂🍾🎉🎊

Escrita por

@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
Valencia, España
Soy una profesora de latín y griego clásico, jubilada. Disfruté con mis alumnos del arte de aprender y sigo aprendiendo dia a dia ..de ver crecer a mis nietos, de ver subir los pasteles , de oler los guisos..Me siento afortunada de ser parte de Cookpad y de recibir tanto cariño y sabiduría de quienes aquí están . Cocino simplemente para expresar aprecio a los que estimo y me alegro enormemente de ver sus sonrisas.Ser embajadora de Cookpad España, es , para mí, un gran honor !!
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