Helado de pistacho vegano y sin azúcar (heladera)

Esta es seguramente la perdición de mi hermano y mi madre, y reconozco que está delicioso

No has visto un helado más rico y sencillo que este. ¡Prometido! Además, usando los moldes de @lekuees lo tienes muy fácil para que te queden perfectos y se desmolden muy fácilmente 🍦

• Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/J6sNWo4QUrk

Cuando digo que he subido de nivel esta receta, no estoy hablando metafóricamente. Si veis mis recetas os encontraréis un increíble helado de pistacho casero que es delicioso. Esto lo supera, digamos que he llevado el helado de pistacho al nivel de alucinante. Si queréis subir al cielo con un postre, sin duda necesitáis esta receta. Sin embargo tenéis que utilizar los ingredientes muy precisos, o será bueno, pero no tanto.

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Una verdadera delicia 😋😋#monsieurcuisine #thermomix #robotdecocina #delantaldorado #detemporadasaludable

Si quieres disfrutar de un helado saludable aquí tienes una receta!🍦🍒

El otro día pusieron de nuevo a la venta las famosas heladeras del Lidl y no pude resistirme a llevarme una a casa. El primer helado hecho en ella ha sido todo un éxito y auguro un verano lleno de sanas tentaciones, fresquitas y saludables.#SinAzúcar #SinEdulcorante #Saludable #Realfood #HeladeraLidl #Fresquito #verano

Sigo experimentando con mi heladera y no dejan de sorprenderme los resultados. ¡Qué fácil y qué rico todo! Ayer hice mi primer intento de gelato - un stracciatella. Los gelatos italianos se diferencian de los helados porque no llevan yema de huevo y llevan más leche y menos nata. Esto hace que los gelatos son menos densos (y se derriten antes). En mis investigaciones leí que es muy importante usar leche entera, de buena calidad y fresca para obtener óptimos resultados. Bueno pues este ha sido muy primer intento y estaba riquísimo. La receta original ponía 150 gramos de azúcar, pero me pareció mucho así que reduje la cantidad y para compensar agregué coco rallado. Lo serví con unas cerezas que llevan un mes en remojo en un litro de ginebra, haciendo licor de cerezas. ¡Un postre deluxe para el primer día de mis vacaciones veraniegas!

El chocolate con alto contenido de cacao puro es rico en fibras, necesarias para eliminar toxinas y el tan temido colesterol. Se ha descubierto que comer un trocito de chocolate amargo por día reduce las posibilidades de padecer demencia senil o Alzheimer con el tiempo. Como vemos, este alimento es un verdadero regalo de la naturaleza. Ya sea en barra o en polvo, debe estar presente en la dieta de toda la familia. Este helado extra de chocolate vegano casero es irresistible y mágico, que encantará a todos en casa. No dejes pasar esta maravillosa receta.

#CuchillosArcos. Esta receta es fantástica para refrescarse en verano de forma saludable, casera y rápida, hecha sin heladera. Totalmente vegana, aunque la leche vegetal se puede sustituir por leche de vaca (aún así es un ingrediente opcional). Si tienes procesador de alimentos te será mucho más fácil, pero si no, con la batidora se hace perfectamente.

Ya iba siendo hora de preparar un helado en tarrina, y confieso que aunque me chifla todo lo que lleve chocolate, el helado de cacahuete es mi favorito de todos los tiempos, y más todavía si tiene algún punto salado. Esto que veis aquí es el helado más cremoso que he preparado, y si eres fan de los snickers estás de enhorabuena porque te prometo que sabe exactamente igual. Además, hoy lo hacemos vegano y sin lactosa, una joyita que te va a alegrar estas tardes calurosas segurísimo 🙏🏼♥️

Ideal para deportistas ó personas que llevan una dieta sana y equilibrada.

Helado saludable, fresquito y delicioso.

El postre o merienda saludable del verano #helado #fresa #plátano #postre

Sigo experimentando con mi heladera. Ahora que comprendo mejor los ingredientes básicos de un buen helado y tengo más seguridad, hoy he hecho mi primera receta propia en la que no podía faltar ni el chocolate ni las cerezas que están llegando al final de su temporada. He basado la receta en algunos de los ingredientes claves de la famosa tarta de selva negra: nata, cacao, cerezas y vainilla. Y como no tenía suficiente leche entera de vaca, he agregado un poco de leche vegetal - en este caso leche de almendras porque he pensado que combinaría bien con el sabor de las cerezas. He seguido la vía de gelato - es decir un helado que no lleva yemas de huevo. Creo que voy a seguir en la línea de gelatos y sorbetes hasta finales de verano, porque me parecen más ligeros que los helados que llevan huevo. Después de 40 minutos en la heladera, estaba demasiado líquida para servir como helado y ha necesitado 3 horas en el congelador para llegar a la consistencia perfecta.

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2018/06/helado-de-fresa-con-yogur-y-mascarpone.htmlSi queremos preparar un delicioso helado casero de fresas y no tenemos heladera no hay ningún problema. Es muy sencillo de preparar y además con ingredientes naturales, al contrario qué la mayoría de helados envasados.El resultado es un helado muy cremoso con todo el sabor de las fresas.

Con el calor, nada mejor que ricos helados. Y si son veganos, sin azúcar, sin lactosa ni grasas: mejor que mejor! Fácil, rico y rápido. Síguenos en Facebook, YouTube e Instagram!

Esta es lo más similar a un helado que he podido hacer tiene una textura granizada, sin embargo si tienes máquina de hacer helado su textura será las similar a la del helado.

¡La mejor receta de helado de cheesecake que he probado! Lo bueno de hacer helado en casa es que puedes ajustar las cantidades de ingredientes como el dulzor o los toppins y hacerlos 100% a tu gusto. Aunque no tengas máquina heladera te quedará un helado muy cremoso y con un sabor a queso y fresas que ahh..🤤🤤 así que no hay excusas para disfrutar de helados caseros para toda la familia🍦

#menúsemanalHoy os traigo una receta muy sencilla y sin complicaciones y tan rica que se ha convertido en la favorita de nuestra casa, Helado Vegano de Aguacate y Chocolate. Ideal para estos días de calor y con la certeza de que todos sus ingredientes son perfectamente conocidos, sin químicos ni cosas raras...Si preferís ver la receta en vídeo, este es el enlace:👇👇https://www.youtube.com/watch?v=msMK0fy7T6E

aklatdelmundo.com/helado-de-vainilla-sin-azúcarAhora que ya estamos en pleno verano vamos a refrescarnos un poco para pasar el calor de la mejor manera posible. Esta semana vamos a hacer una receta que será la delicia de pequeños y mayores. Hoy hacemos helado de vainilla sin azúcar ni edulcorantes de ningún tipo. Apto para diabéticos y todos los públicos.Hace unos meses que estoy evitando al azúcar porque no solo es innecesario para el cuerpo y nos hace engordar sino que además alimenta las enfermedades, entre ellas el cáncer. Lo peor es que lo encontramos en casi todos los alimentos procesados del supermercado, con lo cual es difícil rehuir de él, pero no imposible. No voy a contar hoy mi experiencia dejando el azúcar, porque sería un post demasiado largo, pero si te interesa dímelo y lo haré más adelante.A principios de verano compré una heladera casera que hace unos helados tipo soft-hice, blanditos y cremosos. No es una máquina profesional pero a mí me va perfecta para experimentar con todo tipo de helados sin azúcar y así dejar de comer los industriales. Al principio hice experimentos locos que no salieron muy bien, hasta que le he pillado el truco al equilibrio entre ingredientes para que aún así los helados tengan un sabor dulce sin añadir azúcar ni edulcorantes artificiales. Podemos endulzar los helados y postres con plátanos, dátiles, pasas, orejones, ciruelas secas y otras frutas secas (siempre sin azúcar extra). Así usamos el azúcar natural de la fruta.

Este verano he probado a hacer varias combinaciones, y estos helados de vainilla saludables quedaron buenísimos!#Recetasdulces

Helado Vegano de Fresa y Plátano. ¡Fresquito y perfecto para bajar de peso! Mira la Video-Receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=7xCt7C1cxfo