Helado de pistacho (Nivel 2)

Esta es seguramente la perdición de mi hermano y mi madre, y reconozco que está delicioso

No has visto un helado más rico y sencillo que este. ¡Prometido! Además, usando los moldes de @lekuees lo tienes muy fácil para que te queden perfectos y se desmolden muy fácilmente 🍦

• Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/J6sNWo4QUrk

El helado más healthy que hecho hasta ahora!! Tan sano que no me lo creo ni yo. Decidí usar leche de almendras para este helado, porque me parecía que el sabor a almendra iba a ayudar a potenciar el sabor de los pistachos. Pedí online una mantequilla crujiente de pistacho sin azúcar y me llego a finales de la semana pasada. No puse azúcar, con lo cual no tuve que hacer el primer paso de calentar todos los ingredientes para que se disuelva el azúcar. Sin embargo, al probar la mezcla antes de echarla en la heladera, me di cuenta que necesitaba algo de dulzor, así que eché 4 cucharadas de sirope de agave. Para mi gusto ya es suficiente, pero si te gustan las cosas más dulces, pues aconsejo un par de cucharadas más. En fin, después del chocolate y café, el pistacho siempre ha sido mi número 3 en ranking de preferencias de sabores de helado. Y no podría estar más contenta con el resultado de este primer intento!!

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Una verdadera delicia 😋😋#monsieurcuisine #thermomix #robotdecocina #delantaldorado #detemporadasaludable

Súper rico, fácil y saludable , si te gustan los pistachos, no dejes de hacerlo y probarlo, está realmente 😋

En verano, el producto estrella suele ser el helado, y no hay mejor forma de disfrutarlo que preparándolo uno mismo.Los helados ultra procesados tienen entre sus ingredientes grandes cantidades de azúcares refinados, grasas de mala calidad, colorantes artificiales, aromatizantes, saborizantes y estabilizadores, entre otros.A continuación os presentamos una opción súper refrescante y saludable de consumir helado casero en esta época del año.

Hace unos días congelé un plátano grande y unos yogures porque me iba de viaje y no quise tirar comida. Revolviendo en el congelador los he visto y he pensado que era el momento de sacarlos y hacer este rico helado. Queda un helado con un sabor delicioso.Los pistachos se pueden cambiar por otros frutos secos o suprimir los frutos secos, aunque el crujiente de los pistachos le dan un toque muy especial. Se puede servir en copas, vasítos, cucuruchos de galleta, tartaletas de galleta etc.

Irresistible y deliciosa receta de helado, soy una fan incondicional del chocolate por eso me he animado a hacerlo, sano y sin conservantes.#abecedario

Mi favoritooooooo 😋 ¿Y el vuestro?

¿Has probado el helado de pistacho? Prepáralo con una cobertura supercrujiente de chocolate negro 🖤✨

¿Existe algo mejor que un helado de chocolate y más chocolate? ¡Oh sí, un día de sol y playa comiendo helado de chocolate! Pero todavía no es tiempo de playa, me conformo con dos bolas de este delicioso y chocolatísimo helado.

Bueno, pues lo prometido es deuda y, aunque no se necesita, ahí va un helado utilizando azúcar invertido(lo encontraréis en mis recetas). Pero, que no cunda el pánico que, como os digo, no es necesario.He sacado la receta del blog "unodedos" y su helado de chocolate y yo lo he adaptado a mis circunstancias. Los que no queráis usar azúcar invertido lo único que tenéis que hacer es cambiarlo por el normal.

🥜🥜🥜🥛Si quieres hacer helado de manera sencilla, pero sencilla.... esta es tu receta.#DelantalGlobal2024#HeladosCaseros

Ayer vi a mi sobrina mireia en face que había ido a la feria y estaba comiendo un helado de piruletas y dije: ‘voy hacerlo’; pense: ‘tengo el licor de cuando hice la tarta de piruletas (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/34794-tarta-de-piruleta)’; que por cierto no me quedo muy de mi agrado en comparación con otras tartas que me queda de mejor presencia. Sin embargo estaba muy buena, así que hoy he ido a comprar las piruletas y ahora mismo la tengo en el congelador, y está buenísima; yo pensaba que iba a estar empalagoso pero no, para nada, lo malo es que me he puesto un poco a dieta y por eso no hago tanta cosas.Aunque esta semana tengo que ponerme hacer una tarta para mi niña que cumple ya 16 años uffff que mayor ya!! Ah!!! Y no preocuparos por el licor que al hervirlo pierde el alcohol.Y mirar si esta bueno que lo he vuelto hacer pero solo me quedaba 8 piruletas de las 20 que compre, que he hecho?? Pues nada, añadir 100 ml mas de licor y un pelin mas que quedaba en la botella por no dejarlo osea 250 mas el pelin jaja. Los 100 de agua y una cucharita de glucosa que tengo un bote por ahi guardado, y las tres de leche condensada y la nata y nada….... al congelador y ya sabeis cada dos horas dar vueltaspara que no cristalice peroo si no queréis darle vueltas haya que echarle glicerina que es para que no cristalice , y procrma para que dure mas tiempo cremoso

Uno de los postres helados más tradicionales en Argentina, es la Barra helada de crema cubierto de praliné. Este Almendrado helado se puede comprar en cualquier heladería y puede llevar en la crema almendras enteras e ir cubierto de almendras tostadas molidas. El helado rinde más o menos 11 o 12 porciones.Es un postre que se sirve en las fiestas de Navidad ya que en Argentina es verano y tenemos costumbre de comer helado de postre para esas fechas.Esta receta es apta para celíacos, ya que no lleva harina, solo tenes que usar los ingredientes, la crema de leche, el azúcar, etc. sin gluten o sin trazas de harina y así toda la familia podrá disfrutar de este delicioso postre, inclusive si tenemos alguien celíaco en la familia.

@enjoy.simplefoodPara esta receta necesitaremos moldes de silicona para helados

#Jugandoenlacocina El melón es un gran protagonista del verano así que la mejor forma de comerlo en estos días de calor es...¡En helado! Y junto con el sabor de los Pistachos es una combinación irresistible. ¡A disfrutar! #mirecetario #sinnata

Llega el verano caluroso y apetece mucho un helado, y mucho mejor cuando sabes ¡de que está hecho tu helado! ¿Queres probar un riquísimo helado de Chocolate negro? Te enseño hoy como prepararlo de manera muy fácil, sin usar la máquina de helados. Un helado artesanal maravilloso, muy cremoso y con el gusto de chocolate, ¡riquísimo! ¡¡Muchas gracias y cocinaremos juntos!!#elheladodelverano #heladocasero #helados #heladodechocolate #helado #heladoscaseros

Hice este helado a raiz de una tarta (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/11544-tarta-de-gianduja-con-profiteroles) y pense añdiendole mas nata pues un heladoEste es el preferido de mi hija , pues cuando lo hago no se acuerda que los demas tambien nos gustan, ya me estropeo la nevera de tanto abrir y dije ya no hago mas , pero si que hago ajjajaja

Seguimos con la guerra declarada al horno y sacando el máximo partido a nuestra heladera Lidl, que os recomiendo a todos que tengáis en vuestro repertorio de cacharritos para la cocina. Si queréis ver todos los helados que ya hemos hecho, pinchar aquí. Seguramente hayáis visto alguna vez en las vitrinas de las heladerías un llamativo helado de color azul, que suelen llamar helado pitufo. Os habréis preguntado que sabor tendría...pues ni más ni menos que de nubes. Gustará pequeños y mayores, por lo rico, cremoso y dulce que está. De hecho Isma me ha dicho que es el mejor helado que he hecho hasta el momento, precisamente por eso, por ser tan dulce, ya que él es muy goloso. Con esta receta, el helado os quedará rosa, pero si opcionalmente, le echáis colorante azul a la mezcla, obtendréis ese vistoso color. El sabor será el mismo, pero ya podréis decir que vais a comer el famoso helado pitufo, mucho más bonito a la vista. También tengo que decir que este helado no tiene nada que ver con el helado de nubes que comercializa Mercadona, que para mi gusto está pestoso. Ah! se me olvidaba comentaros que si compráis las nubes azules de pitufo que venden en Aldi, no hace falta añadir colorante y el helado queda también azul.

Esta receta es para el #retoderecetas o #recetasdeveranoHelado casero, sin aditivos ni conservantes. Tiene un sabor delicioso y su textura es muy suave, se deshace en la boca y no resulta nada pesado. Es un helado muy recomendable para los amantes del chocolate, además admite innumerables variaciones: almendras, chips de chocolate, crocanti, galletas, etc.

Vídeo: https://youtu.be/Stzgguk_GhIPuedes leer los trucos, consejos y ver más fotografías en: https://dulyskitchen.blogspot.com.es/2017/07/helado-de-chocolate-sin-heladera.html

#helados#libro3Vea la receta "compota de nísperos de la huerta"

Helado refrescante de verano