🍦HELADO DE PISTACHO Y CARAMELO SALUDABLE🍦

Esta es seguramente la perdición de mi hermano y mi madre, y reconozco que está delicioso

• Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/J6sNWo4QUrk

No has visto un helado más rico y sencillo que este. ¡Prometido! Además, usando los moldes de @lekuees lo tienes muy fácil para que te queden perfectos y se desmolden muy fácilmente 🍦

El helado más healthy que hecho hasta ahora!! Tan sano que no me lo creo ni yo. Decidí usar leche de almendras para este helado, porque me parecía que el sabor a almendra iba a ayudar a potenciar el sabor de los pistachos. Pedí online una mantequilla crujiente de pistacho sin azúcar y me llego a finales de la semana pasada. No puse azúcar, con lo cual no tuve que hacer el primer paso de calentar todos los ingredientes para que se disuelva el azúcar. Sin embargo, al probar la mezcla antes de echarla en la heladera, me di cuenta que necesitaba algo de dulzor, así que eché 4 cucharadas de sirope de agave. Para mi gusto ya es suficiente, pero si te gustan las cosas más dulces, pues aconsejo un par de cucharadas más. En fin, después del chocolate y café, el pistacho siempre ha sido mi número 3 en ranking de preferencias de sabores de helado. Y no podría estar más contenta con el resultado de este primer intento!!

ESTE HELADO ESTA RIQUISIMOOOO Y NO LLEVA HUEVOS, LO MISMO SIRVE PARA EL VERANO QUE PARA SERVIRLO EN NAVIDAD.

Un cremoso helado de caramelo con galletas caramelizadas y lo mejor, hecho en casa.

Me he enamorado de este helado. Está delicioso, es súper sencillo y muy cremoso

Cuando digo que he subido de nivel esta receta, no estoy hablando metafóricamente. Si veis mis recetas os encontraréis un increíble helado de pistacho casero que es delicioso. Esto lo supera, digamos que he llevado el helado de pistacho al nivel de alucinante. Si queréis subir al cielo con un postre, sin duda necesitáis esta receta. Sin embargo tenéis que utilizar los ingredientes muy precisos, o será bueno, pero no tanto.

A mi me gusta mezclarlo con helado de vainilla, y un poco de caramelo líquido, espero que os guste

Un helado siempre es bienvenido en la mesa, sobre todo si hay niños. Y si esos helados los hacemos en casa con productos naturales, frescos y de estación, ¡mejor que mejor!Este helado de caramelo y cerezas es una delicia para tomar sólo, o para acompañar bizcochos que ya nos han quedado un poquito secos. Cortamos unas rodajas de bizcocho y le ponemos a cada una un poco de este helado, ¡quedará delicioso!

Una verdadera delicia 😋😋#monsieurcuisine #thermomix #robotdecocina #delantaldorado #detemporadasaludable

Vídeo receta:https://youtu.be/FQHMOhvxAM4Hace unos días os compartí la crema de toffee en la panificadora y por aquí os dejo el helado que hice con ella (quitando la que gastamos en las tortitas y las tostadas).La receta es muy simple, yo me ayudo de la heladera pero en el último punto de esta receta te explico como hacerlo sin heladera.

Esta lloviendo y es Semana Santa, así que un plan perfecto es: ¡Merendar torrijas!Este año he innovado (yo chef junto mi minichef Aitor🧑‍🍳💅🏻) y nos hemos atrevido con estas torrijas brioche y ponerle algunas cosillas que parecían poder quedarle bien. Pues oye que está bueníiisimo. Si no es la receta de este 2024, desde luego es mi favorita de lo que llevamos de año.Espero que la probéis y os guste :) - por cierto, mañana hay muchos súper abiertos para poder ir a comprar ingredientes jaja así que ya sabéis!!

Delicioso y saludable. A este helado casero tan rico lo suelo hacer con otras frutas también. Se lo prepara al momento y se lo puede decorar con lo que tengas a mano, virutas de chocolate, frutos secos, etc. Hace unos días preparé "nísperos caramelizados" (ver recetario) y me vino bien para adornar mi helado de hoy.

Hay días que te sientes caprichosa y si te viene alguna ídea a la cabeza, piensas aquello de..... ¡¡¡ lo quiero, ahora ya !!! 🍌🍦🍚

Receta en vídeo: youtu.be/fqvxesbjODk

#Yomequedoencasacocinando

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#Jugandoenlacocina El melón es un gran protagonista del verano así que la mejor forma de comerlo en estos días de calor es...¡En helado! Y junto con el sabor de los Pistachos es una combinación irresistible. ¡A disfrutar! #mirecetario #sinnata

#familiar

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