Tosta de setas y ajonesa

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Mira en vídeo cómo se hace la receta: https://youtu.be/kJyaqk8wDiY

#CocinaSolidaria#LasRecetasDeCookpad#ElgordoDeCookpadMe he inspirado en una tosta que probé en un restaurante. Realmente, me la comí sin saber exactamente qué llevaba, pero me encantó, y pienso que esta, aunque no es igual, es bastante similar.

Hace mucho que no público pero ahí va una cena ligera y facilita aprovechando la temporada de setas

Me ha sobrado de al mediodia unas setas salteadas y he aprovechado para hacer esta tostada que ha quedado buenisima.Si se desean hacer las setas cultivadas salteadas al brandy (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/34002-setas-cultivadas-salteadas-con-brandy) pinchar el enlace.

Me las hizo mi hermana (hermanicaaa) hace años y desde entonces las repito siempre así 😋😋

#DelantalDorado23Una idea de cena rápida o un aperitivo fantástico para compartir este finde

Improvisando una rica tosta para la cena 🤩🤩😋.Súper fácil

Aprovechando los espárragos hervidos, he preparado está deliciosa tosta de pan integral con unas lonchas de pavo braseado y queso Philadelphia 😋😋

En esta ocasión os presento una receta espectacular, para veganos, pero también apta para omnívoros,  debemos aprender que los veganos que también tienen recetas maravillosas.Esta receta está basada en mí habitual “Mayonesa de Zanahoria”.Receta de mayonesa de zanahoria:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/16421266-mayonesa-de-zanahoria-2022

La tosta puede considerarse como el formato más habitual de la típica tapa española, también llamada pincho aunque no tenga el formato que la palabra expresa.Para decirlo en pocas palabras consiste en un bocado (no excesivamente grande) de alguna exquisitez sobre una rodaja de pan previamente tostado.Para esta preparación que os ofrezco es una combinación muy interesante de champiñones troceados o laminados y morcilla de Burgos, que puede servir como aperitivo o como primer plato.Veamos la elaboración de esta sencillísima receta.

Seamos sinceros, francamente para mí, hay cosas que están sobrevaloradas, y la verdad sea dicha, no sé porqué todo el mundo considera que tenerlas es buenísimo y no tenerlas es una deshonra. Así, por ejemplo: la fuerza de voluntad. Pero, a ver, ¿para qué sirve? Sólo y exclusivamente para hacer algo que no se quiere hacer, y que, en el mejor de los casos, alguien ha dicho que es bueno. Verbigracia: la fuerza de voluntad a mí me sirve para hacer “fitness” en casa, imitando lo que veo en la pantalla del teléfono —o, si estoy con suerte, desde la de la iPad—. En realidad, es algo que no quiero hacer, ya que básicamente, me doy cuenta de mi grave falta de coordinación, mientras sudorosa miró sin pestañear, el reloj de la cuenta atrás. Pero lo hago porque se supone que es bueno.La fuerza de voluntad, también sirve para cosas como: madrugar, limpiar el polvo —que cinco segundos después estará en el mismo sitio—, comer lechuga cuando lo que apetece es una pizza, etc… Es decir, la fuerza de voluntad es básicamente lo que te sirve para amargarte la vida; pero alguien, en su momento, lanzó una campaña de marketing estupenda y, nos vendió que la fuerza de voluntad era lo más, el top de la gama; y, que si tenías mucha fuerza de voluntad, eras la pera limonera. Pues, yo me rebelo contra eso. La fuerza de voluntad está sobrevalorada y, es una traidora.#Calendario2026

Hola cocinillas. Aquí os dejo una idea para tostas. Iré subiendo más pero si no queréis esperar, en mi web encontraréis varias ideas para tostas y muchas recetas más.

Es un aperitivo fácil, rápido y esta buenísimo. En mi casa lo solemos hacer para tomar un vinito en casa los domingos. Si tenéis invitados también es una buena opción porque es rápido y te saca de un apuro.Esta más rico con un pan de hogaza, o un buen pan. Yo esta vez no tenía y fue barra normal, que también vale.

Para un desayuno de los de antes

#weekendreto #delantaldorado

La elaboración de alcachofas confitadas se encuentra en otra receta. La vinculo.

Receta muy sana, rica y con muy pocas calorías, es una de las que más me gusta para la cena.También es muy recomendable para aquellas personas que quieran cuidar su figura y mejorar su salud.Estas tóstas están muy buenas además, de fáciles de hacer.

Ummmmmmm que deliciaaa, está de muerte, es como el allioli o ajonesa, pero mucho más refrescante! A partir de ahora voy a añadir hierbas aromáticas a mis mayonesas y ya os iré contando. Esta salsita es ideal para un pescado, pero vaya que solamente con pan ya te la acabas...

Cena, desayuno, almuerzo... cualquier momento es bueno para una de estas tostadas.

En esta ocasión he optado por realizar una mayonesa casera muy diferente, de hecho no es una mayonesa, es una ajonesa pero con el aceite saborizado con las cabezas y las pieles de unas gambitas saladas.

Las tostas pueden ser un entrante, aperitivo, cena ligera, desayuno o merienda fantásticos según los ingredientes que usemos

Setas y espárragos gratinados. Buenísimos totalmente recomendables.