Pozole blanco

La receta es de mi mamá, ya saben que ella es la reina de la cocina
Pozole blanco
La receta es de mi mamá, ya saben que ella es la reina de la cocina
Paso a paso
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Te recomiendo tener todos los ingredientes limpios, lavados y desinfectados, para comenzar a cocinar, en una olla vamos a poner a cocer el maíz con agua, cebolla y ajo, por 30 minutos en olla express, la carne la ponemos a cocer con agua, cebolla, ajo y sal por 60 minutos.
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Lleva un sartén al fuego una vez que esté caliente agrega un poco de aceite y fríe los chiles, agrega el resto de los ingredientes de la salsa y fríe un poco por último agrega agua y vinagre.
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Licúa todos los ingredientes, reserva la salsa, pica la cebolla finamente, los rábanos en rodajas, parte limones y pica la lechuga, sirve el pozole y prepáralo, no olvides acomañarlo con tostadas, crema y queso mmmmmhhh delicioso.
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Disfruta está y todas nuestras recetas en video: https://youtu.be/7RKhZb6_ZSw, cualquier duda o comentario, escríbenos a: yaestalacomidacf.gmail.com, lo mejor de la cocina, es cuando cocinamos juntos, nos vemos en la próxima receta.
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