Pozole blanco

La receta es de mi mamá, ya saben que ella es la reina de la cocina
Paso a paso
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Te recomiendo tener todos los ingredientes limpios, lavados y desinfectados, para comenzar a cocinar, en una olla vamos a poner a cocer el maíz con agua, cebolla y ajo, por 30 minutos en olla express, la carne la ponemos a cocer con agua, cebolla, ajo y sal por 60 minutos.
- 2
Lleva un sartén al fuego una vez que esté caliente agrega un poco de aceite y fríe los chiles, agrega el resto de los ingredientes de la salsa y fríe un poco por último agrega agua y vinagre.
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Licúa todos los ingredientes, reserva la salsa, pica la cebolla finamente, los rábanos en rodajas, parte limones y pica la lechuga, sirve el pozole y prepáralo, no olvides acomañarlo con tostadas, crema y queso mmmmmhhh delicioso.
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Disfruta está y todas nuestras recetas en video: https://youtu.be/7RKhZb6_ZSw, cualquier duda o comentario, escríbenos a: yaestalacomidacf.gmail.com, lo mejor de la cocina, es cuando cocinamos juntos, nos vemos en la próxima receta.
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