Pozole blanco de pollo (con maíz precocido)
Yezzy @miriyes75
El pozole #xochitepec #morelos sale igual de sabroso con este tipo de maíz, no es necesario comprar tus cuartillos de maíz y ponerlos a remojar con cal, así evitas hacer todo esté procedimiento y ahorras mucho gas ya que también el pozole se cocina por menos tiempo, provechito guapuras!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lavar el maíz precocido y ponemos los 5 litros de agua dentro de una olla grande en la estufa
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Ahora también agregamos las hierbas de olor, cebolla y ajos, la tapamos y dejamos que hierva por 30 minutos
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Después de 30 minutos la mayoría de los granos de maíz ya abrió o floreo así que es momento de agregar el pollo y sal y dejamos 45 minutos a 50 a que se cueza bien el pollo y se termine de cocer el maíz del pozole.
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Depues de 45 minutos el pozole ya está cocinado, agregar el Knorr Suiza y tapamos, no olvides sacar la pechuga para que se desebre.
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Provechito guapuras!!! A cada plato de maíz que sirvas no olvides ponerle su pollo desebrado, cebolla, lechuga, limón, orégano, chile piquín y su aguacate 💋(ya ven que fácil es hacer pozole)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yezzy le encantará ver cómo quedó.
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