Verdinas con verduras y chorizo

Lo sé, lo sé... Las verdinas se preparan con pescado o con verduras... O no???Pues no, y sinceramente, han quedado espectaculares!! Cremosas, con el sabor de la verdina y el toque del compango.

Aprovechamiento de lo que tenía por la nevera empezado par que no se echara a perder y lloviendo se me ha ocurrido esta receta para cenar.

En una visita de mi hermano, vive en Burgos, me trajo un tarro de verdinas, hacía años que no las comía... Él trajo butifarra y morcilla y las hizo así. Encontré una tienda que las tenía a granel y compré medio kilo. Las voy hacer con verduras.. Ahhh...!!! Están más buenas de un día para otro.. 😋

Una receta simple y que lleva poco tiempo hacerla.

Una menestra súper rápida de hacer y está riquísima

Un plato bastante ligero, ya que predominan la legumbre y las verduras.El caldo lo ha guardado para hacer una sopita esta noche.

#WMF #vegana Verdina es una faba asturiana pequeña y de color verde, de ahí su nombre, más suave que la faba de la fabada y que se suele poner con pescado. Una de las personas de la caaa es vegetariana, así que hay que echarle imaginación y hacer platos que valgan para todos con pequeñas variaciones. Esta ea una de esas recetas en las que aprovecho para sacar dos platos diferentes. Estas con verduras son para una persona pero la cantidad de fabas es para 5.

Estas lentejas son las que hace mi madre de toda la vida. Son superfáciles de hacer. Unos de mis platos favoritos. Se van poniendo todos los ingredientes a cocer en la olla sobre la marcha.

Nos gustan mucho las tortillas con verduras y esta vez he querido darle un "toque de chispa" poniéndole también chorizo picante.#menusemanal

Ya han bajado algo las temperaturas y esto me ha llevado a pensar...CUCHARA! Pues bien qué hay mejor que empezar por las típicas...LENTEJAS! #cookpadmycook

Riquísima y saludable.

Aunque ya haya empezado el calor, por las noches se nota el cambio de temperatura y una cremita caliente no sienta mal. Es una combinación perfecta para los más peques pues el toque de chorizo enmascara a las verduras. Os animo a probarlo.

#saboresdeotoño Esta receta nace de una fusión entre dos recetas de @cook_201172 y @criisnurse: garbanzos a la jardinera y repollo guisado.Me apetecía comer los dos a la vez, son perfectamente compatibles y comparten algunos ingredientes, así que... ¡Dicho y hecho! Espero que a las autoras originales también les guste.

No lo he puesto pero yo a mis macarrones siempre les echo queso, me encanta!!! #Nuriceta

Este es el plato que siempre comemos en casa, que también se puede poner jamón serrano.#LegumbresFest

Las hago cada año, un día como hoy... 31 de Diciembre, tradición italiana para entrar con suerte en el nuevo año 😉

Estupendas habichuelas que van de maravilla acompañadas de una buena ensalada.

Esta receta la suele hacer mi madre cuando cocina las lentejas para toda la familia.

Un plato de legumbres facil

Parece que la primavera no quiere instalarse en nuestro entorno este año, seguimos con frías temperaturas invernales, lluvia y viento, así que apetece ingerir platos de calientes de cuchara, por eso esta semana en www.nutriciondeportivayentrenamiento.com preparamos unas ricas lentejas con verduras