પૂરણ પોળી (Puran Poli Recipe In Gujarati)

Vandna bosamiya
Vandna bosamiya @Vandna_1971
Bhavnagar
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1વાટકો તુવેર દાળ
  2. 3/4વાટકો ખાંડ
  3. 3,4ઇલાયચી
  4. 1વાટકો ઘઉં નો લો
  5. 1ચમચો તેલ મોણ માટે
  6. ઘી જરૂર મુજબ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    પહેલા તુવેરની દાળને કુકરમાં બાફવી પછી ખાંડ નાખી ધીમોગેસ રાખી ઇલાયચી નાખી હલાવવું જ્યાં સુધી પૂરણ જાડુંનાં થાય ત્યાં સુધી હલાવવું

  2. 2

    પછી લોટમા તેલનું મોણ નાખીને લોટ બાંધવો અને રોટલી વણી પૂરણ મુકી ગોયણુ વાળી લેવું

  3. 3

    પૂરણ વાળી રોટલી વણી લેવી પછી ગેસ ઉપર તાવડીમુકી ગેસ ચાલુ કરી તાવડીમા પૂરણ વાળી રોટલી નાખી રોટલી શેકવી

  4. 4

    અને પ્લેટમા પૂરણ પોળીમાં ઘી લગાવીને સર્વ કરવી

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Vandna bosamiya
Vandna bosamiya @Vandna_1971
પર
Bhavnagar

Similar Recipes