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Ingredientes

20 raciones
  1. 1 kilolomo
  2. 1 kilochorizo
  3. 1cebolla
  4. 3pimentones
  5. Sal a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Corta la carne (lomo y el pollo) en cubos.

  2. 2

    Parte los chorizos, la cebolla y el pimentón.

  3. 3

    Arma las brochetas intercalando los ingredientes.

  4. 4

    Ponlos a la parrilla, agrega sal a gusto y espera una media hora o hasta que la carne esté lista. Es importante ir dándolos vuelta para que se cocinen de forma pareja.

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Cooksnaps

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Javi Salas
Javi Salas @JaviSalas
Viña del Mar
#YoElijoCocinar, ¡especialmente para los que más quiero!Aprendí desde niña a cocinar con mi mamá, todo lo que sé se lo debo a ella. Quiero ir compartiéndoles lo que me enseñó y lo que he aprendido por mi cuenta ☀️
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Comentarios

Yvette
Yvette @yvette_anais
Este si que no puede faltar en las fiestas Patrias 🤤 jajaja se ve riquísimo!! 😍👏👏👏

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