Receta facilísima y riquísima.

#yosoyyoMi consejo es que todos los pescados que compremos estén congelados o los congelemos antes de consumirlosEl tema anisakis no se le hace caso hasta que no lo tienes cerca, soy partidaria de congelar el pescado y a veces algunas frutas y verduras de temporada parq cuando no hay, eso.ai al vacío y muy bien para que no les entre hielo y se pongan feas

Un plato exquisito con bacalao y espinacas; y en este caso, aprovechando la espina de un bacalao fresco Skrei y las migas que quedaron adheridas a ella, que utilicé para la receta de las Croquetas de bacalao.

Lomos de bacalao al punto de sal con la salsa típica a la espalda y gratinados con espinacas. Se puede acompañar de patatas asadas con un toque de pimentón picante.

Os presento una receta fácil y riquísima que a mi familia le chifla! Se puede cambiar el Bacalao por cualquier pescado o sepia.

Potaje de Vigilia, por sus ingredientes se come sobre todo en ese periodo del año

Es otra forma de cocinar el bacalao, con la mezcla de sabores conseguimos un melosidad extraordinaria que no nos deja indiferentes, probarlo y me contáis.

Hoy un plato muy completo, legumbre, verdura y pescado en un mismo plato y tenéis que probarlo porque está realmente buenoAprovechando que en este mes de mayo también tenemos las espinacas frescas lo haremos con espinacas frescas, si lo queremos hacer en los meses de verano (junio, julio y agosto) que no las encontramos frescas, podemos recurrir a las espinacas congeladas.Los garbanzos los utilizaremos ya cocidos, y el bacalao a pesar de que este mes tenemos bacalao en las pescaderías es mejor usarlo para esta receta del que venden en salazón previamente desalado.Puedes ver esta receta también en mi Blog y si me sigues, gracias! http://cocineandoconrosa.blogs.elle.es/2016/05/02/garbanzos-con-bacalao-y-espinacas/

Se trata de una receta facilísima de hacer que además resulta muy apetitosa y sobre todo saludable. Además el bacalao se deja preparar con casi cualquier guarnición, en este caso lo preparamos con champiñones.

Para el cumple de nuestro amigo José Antonio este plato creo que será de su interés, he intentado que tenga los colores de Andalucía ya que es un enamorado de esa tierra suya

Receta de aprovechamiento de un fumet de pescado hecho para una paella con una versión rápida de garbanzos de bote con espinacas congeladas y bacalao congelado. Y el resultado está de rechupete.#potaje #guiso #detupper #platounico

Receta de Thermomix, con algún cambio personal. Es una versión más ligera. Pues la receta original es con patata paja, fritas de bolsa, yo he usado patata, patata. La salsa lleva nata crema, yo no he usado. Y la cobertura es con pan triturado con aceite, esta vez lo he cambiado por un poco de queso en polvo 😅La versión original me gusta, pero esta más real fooder... Me ha chiflado😋

🐟🌱🧈Tiempo de Cuaresma, tiempo de bacalao y una forma muy sencilla de prepararlo.

Receta súper rica de bacalao con alcachofas.Como el bacalao es bastante salado, la hemos cocinado sin añadirle nada de sal.Una ración aporta:370 Kcal19, 5 g de grasa15, 9 g de hidratos de carbono30, 1 g de proteínas1566 mg de sodioEl resto de la información nutricional, la podéis consultar visitando nuestra página web descifrandotefirefly.com

Potaje de bacalao y espinacas hecho con cookeo. Un plato tradicional en el viernes de cuaresma, menú principal de muchos hogares este potaje de bacalao.

Hoy vamos a hacer un plato muy sencillo y delicioso. Vamos a utilizar bacalao salado que tendremos que desalar 2 días antes de realizar el guiso, lo introduciremos en un recipiente y lo cubriremos de agua, tendremos que cambiar el agua cada 8 horas. Si los trozos de bacalao son muy gruesos tendremos que alargar la desalación hasta completar 3 días.

#mirecetario #ensalada #bacalao

El bacalao nos encanta y esta es una receta fácil y sencilla pero queda delicioso😋

Es un plato tan fácil de hacer que hasta un niño podría prepararlo.La frescura del pescado es imprescindible para su correcta cocción, yo usé bacalao fresco, pero si utilizáis congelado, dejar que se descongele totalmente y luego secarlo con papel de cocina.La salsa resultante de este plato es una delicia.

Tortilla de espinacas con bacalao, pasas y piñones. Ha quedado muy buena y es bastante saciante para la cena, la he acompañado de queso fresco.

https://lacocineranovata.blogspot.com/2018/10/patatas-con-espinacas-y-bacalao.htmlUn buen guiso para el invierno, sencillo y rápido, no necesitarás muchos ingredientes. Puedes hacerlo más o menos caldoso, según tus gustos. A mi me gusta así, sin mucho caldo.

Como las espinacas no son algo que me apasionen, hay que probar.

He hecho esta receta de bacalao, que la he ido haciendo sobre la marcha. Es muy sencilla de elaborar y el resultado ha sido buenisimo.

Para un acompañamiento, en mi caso cena para compartir.