Alcachofas con angulas

Frescamp
Frescamp @cook_1868868
Benicarló

Una combinación extraordinaria: alcachofas y angulas

Receta participante en el concurso de recetas del mes de noviembre de Frescamp. Autor: Carlos Pérez

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 1/2 KgAlcachofas limpias y cortadas
  2. 100 gr Angulas
  3. 3 dientesajo
  4. 1 chorroAceite de oliva virgen extra
  5. 1Guindilla
  6. 1 pizcaSal al gusto

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Se preparan las alcachofas a la plancha.

  2. 2

    Se preparan las angulas a la vizcaína con aceite de oliva, ajos y guindilla.

  3. 3

    Se ponen las alcachofas en un plato y se les echa encima las angulas y se sirve caliente.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Frescamp
Frescamp @cook_1868868
Benicarló

Recetas similares