Alcachofas con calamares

Muy rápida y sencilla

Una receta que puedes preparar en pocos minutos y que logra reunir sabores contrastantes del mar y la montaña.

Familia con lo que me gusta a mi una alcachofa, en mi tierra se llaman, alcauciles, vi esta receta de Toni y no dudé en hacerla, la tenía guarda hace varias semanas y por fín la hice, nos ha encantado, vamos a la cocina.

Hay una marinera rápida que utilizo de base para muchos platos: cebolla, ajo, vino blanco y almejas. Con espagueti, sola, con judías blancas... Con un sinfín de productos, el resultado siempre para mojar pan. Se la debo a mi abuela

Que maravillosa receta, su elaboración rápida y fácil, y sin dejar de decir lo sana que es. Estas cantidades rinden para 2 personas.  Al final de la página les dejo el enlace de donde leí la receta original del blog a freír pimientos.

Os aconsejo que veáis nuestro vídeo de Calamares con Alcachofas para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/QMiA0Jr3Cj0 Ha llegado la temporada de las Alcachofas y ahora están muy tiernas. El Forner de Alella y Carmen prepararemos un delicioso plato de Calamares pequeños con Alcachofas que es muy fácil y rápido de hacer en casa y os quedará buenísimo. Se puede cocinar también con Anillas de Calamar. Si te gusta nuestro vídeo no olvides clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudarás y si quieres imprimir la receta, visita nuestro blog www.elfornerdealella.com

Sana y rápida

Muy ligera!!!!#cuchillosarcos

Una receta rica y sana de pasta con calamares frescos y alcachofas congeladas. Una combinación con la que disfrutar en la mesa. Les dejo el enlace al vídeo por si quieren ver cómo se hace: https://youtu.be/7Z-_SH6yC6E

#rápidasEstamos en tiempo de alcachofas y hay platos maravillosos con ellas, tenemos que aprovechar. Este plato en un plis plas lo tendremos listo. La salsa se deja más líquida o más espesa, decidimos con la cantidad que añadamos del agua de cocción de la alcachofa.Y siempre podremos sustituir las alcachofas frescas por los botes en conserva, pero mejor cuando no sea tiempo de ellas, ya que se hacen rápidamente.

A quienes les guste el cuchareo disfrutarán de lo lindo con este plato de Patatas con calamares y alcachofas. ¡Resulta delicioso! Yo he usado corazones de alcachofas en conserva, pero de alta calidad. El motivo es evitar que se deshagan durante la cocción. La verdad es que aguantaron más que bien, como se aprecia en la foto. Y eso que estuvieron 30 minutos hirviendo!! Aquí el vídeo de la receta: https://youtu.be/ULajxKhpT5U

Un arroz muy fácil de hacer y muy rico #tescoma

Un buen picoteo o plato ligero. Yo creo que es digno de un último plato del delantal dorado. Caviar? Galta O carrilleras? Nada supera a unas buenas carxofes de BenicarlóMadre mía! Parece que fue ayer que empezamos

Es un plato ligero , y así la dieta se hace más llevadera, tanto las almejas como las alcachofas tienen muy pocas calorías.

Muy sencilla , solo se necesita producto de 1ª calidad

El producto ha de ser de máxima calidad, esta comida sabe mejor si se deja reposar unas horas

Un capricho sencillo

#DelantalDorado23 #comerbienesfacil #cocinitas #Sanoysabroso

Esta receta la vi en un programa de Arguiñano, me pareció sencilla y la probé... Todo un éxito, por eso la comparto #delantaldorado #todocasero

Creedme cuando os digo que acabé con el caldito a cucharadas. Es un guiso de lo más rico pero como sopita está brutal.Vais a creerme también si os digo que las alcachofas son de bote y las almejas son ya compradas cocinadas y envasadas al vacío? No son del Mediterráneo ni del Cantábrico pero no vamos a ser quisquillosos 😂😂😂#DelantalDorado23

Otra forma de comer alcachofas que queda riquísima y es muy rápida de hacer, sobre todo si como yo hoy tiras de alcachofas y gambas congeladas. ¡Me gustan más frescas, pero vienen muy bien para sacarte de un apuro! #vegetal #rapidas

Perfecta combinación para un día fríoReceta participante en el concurso de recetas del mes de noviembre de Frescamp. Autor: Sonia Pozo

Ahí va otra de mis recetas saludables y, por supuesto, riquísima.