Huevos fritos felices con gulas y escamas de pimentón

Arantxabrujilla @arantxabrujilla
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Valencia

Un pato delicioso que se prepara en 10 minutos. #tescoma

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Ingredientes

2 raciones
  1. 100 grgulas del Norte
  2. 2ajos
  3. Guindilla
  4. Escamas de pimentón de la Vera
  5. Aceite de oliva virgen extra
  6. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Sofrie los ajos laminados y la guindilla. Incorpora las gulas y saltea 2 minutos. En otra sartén frie los huevos y añadirlos a las gulas. Espolvorear con escamas de pimentón de la Vera.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Arantxabrujilla @arantxabrujilla
Valencia
Desde pequeña me gusta la cocina, los olores de los guisos , ir al mercado , viajar y probar distintas culturas gastronomicas, cocinar para los mios.La cocina me relaja y me da vida...Lo hago por afición, soy licenciada en derecho y funcionaria de carrera en excedencia y en estos momentos cocino y soy feliz.https://unabrujaenlacocina.com
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