Crema de espárragos y zanahoria con almendras

#veggieNo había echo la crema de espárragos y cuando la he probado me ha gustado.

Había hecho crema de espárragos pero siempre con espárragos verdes, en ésta ocasión compré un manojo de blancos y otro de verdes, los primeros nunca los había hecho siempre los había comprado en conserva.Según el ritual hay que despreciar la parte inferior de los espárragos al doblarlos y partirlos por donde pidan, así lo hice una vez pelados, pero aproveché la parte inferior que es la que se desprecia y me sirvió para hacer con ellos ésta crema, deliciosa, sin lugar a dudas, la recomiendo.

Fue ver esta receta en el blog de mi amiga Hirma y saber que tenía que hacerla, porque es que a mi marido le encantan las cremas, y aparte de que son una buena cena o un buen acompañante de otro plato son fáciles de hacer, y con Thermomix ya chupado.Y a el que siempre le gusta agregarle algo más a todas las cremas que le hago a esta una vez estuvo acabada le rallo por encima queso parmesano reggiano que gusta mucho en mi casa y siempre hay una cuña. #Thermomix #verdura #espárragos #vegetariano #cremas

Cuando tengo ganas de hacer una crema de sabor intenso, siempre recurro a esta, ya que su sabor es muy sabrosón.

Crema sabrosa de espárragos y tomate

Una crema de verduras deliciosa y facilísima de preparar.

#vegetal

Una receta fácil y otra manera de comer espárragos trigueros.

#CocinaMundial2018Hoy una rica cremita alemana, fácil, económica y sencillaEspero que os guste tanto como a gustado a los mios

#mirecetario Mira en vídeo cómo se hace esta receta: https://youtu.be/t_4jcI5EmMY

Hoy os comparto una receta riquísima y fácil de mi crema de espárragos.¡Que la disfrutéis!

Ahora que llega la época de los espárragos tenemos que aprovechar y hacer muchas cositas ricas!

#recetascalentitas y tanto que hacen falta! Esta está riquísima!

Otra manera de comer espárragos..

Es una receta económica (unos 3,50 € en total) y rápido de hacer. Muy nutritiva y saludable, además de deliciosa. La receta da para 3 personas con mucha hambre o 4 personas con hambre normal o que quieran acompañarlo con algún otro plato.

Aprovechar la parte dura de los espárragos después de usar las puntas para otra cosa

Receta de aprovechamiento, utilizamos la parte dura de los espárragos blancos frescos

Esta crema de zanahoria, con esparragos, jamón y avellanas. Es una forma de aprovechar las cosas que tenemos empezadas y pensamos ¿que voy a hacer con esto? Es cuestión de ingeniarselas para no tirar nada. Espero que os guste

Quería hacer una crema de espárragos con un toque distinto y me pareció bien para ello incorporar un aguacate y una pera, en plan experimento y pensando que podría ser también una rica crema fría para el verano.A mis Franciscos les ha parecido buena y a mi me ha gustado mucho también.Se aprecia el sabor de los espárragos pero también un suave sabor afrutado que le aporta a la crema un toque especial.

Los espárragos trigueros por cada 100 gramos contienen 46 g de proteína vegetal, 32 g de carbohidratos, 21 g de grasas y 1.7 gramos de fibra. De las vitaminas destacan la C, B3, B1, B2, B6, B9 y A. Nos aportan minerales como calcio, fósforo, potasio, magnesio, sodio, zinc, yodo y selenio.Los espárragos tan sólo aportan 25 kcal por cada 100 gramos.Los espárragos son recomendables durante el embarazo, para el estreñimiento, en dietas para adelgazar, para cuidar el hígado.Tienen efecto diurético.Son buenos para prevenir enfermedades cardiovasculares gracias a sus antioxidantes.Como prebióticos. La fibra soluble del espárrago tiene oligosacáricos e inulina, que sirven de alimento a las bacterias beneficiosas de nuestro intestino, la flora bacteriana o microbiota.Los espárragos están DESACONSEJADOS en personas con GOTA o ÁCIDO ÚRICO ALTO debido a su contenido de purinas.Tampoco están aconsejados en personas con DOLENCIAS RENALES.