Crema de esparragos, zanahoria, jamón y avellanas

Una sencilla y rápida receta para cocinar una rica crema de espárragos con jamón.

Estamos ante una receta que bien se puede tomar fría o caliente, sencilla de preparar y ademas cuando no sabemos que hacer con los espárragos que tenemos en la despensa o nos hemos cansado de comerlos de la misma manera, pues bien aquí tenéis esta receta.Os dejo dos maneras de distintas para poder tomar esta crema una en el paso a paso y otra la que os describo , las dos riquísimas.

Ahora que llega la época de los espárragos tenemos que aprovechar y hacer muchas cositas ricas!

Había hecho crema de espárragos pero siempre con espárragos verdes, en ésta ocasión compré un manojo de blancos y otro de verdes, los primeros nunca los había hecho siempre los había comprado en conserva.Según el ritual hay que despreciar la parte inferior de los espárragos al doblarlos y partirlos por donde pidan, así lo hice una vez pelados, pero aproveché la parte inferior que es la que se desprecia y me sirvió para hacer con ellos ésta crema, deliciosa, sin lugar a dudas, la recomiendo.

Receta de aprovechamiento, utilizamos la parte dura de los espárragos blancos frescos

Crema sabrosa de espárragos y tomate

Otra manera de comer espárragos..

Hoy os comparto una receta riquísima y fácil de mi crema de espárragos.¡Que la disfrutéis!

#veggieNo había echo la crema de espárragos y cuando la he probado me ha gustado.

Aprovechar la parte dura de los espárragos después de usar las puntas para otra cosa

#CocinaMundial2018Hoy una rica cremita alemana, fácil, económica y sencillaEspero que os guste tanto como a gustado a los mios

Una receta fácil y otra manera de comer espárragos trigueros.

Quería hacer una crema de espárragos con un toque distinto y me pareció bien para ello incorporar un aguacate y una pera, en plan experimento y pensando que podría ser también una rica crema fría para el verano.A mis Franciscos les ha parecido buena y a mi me ha gustado mucho también.Se aprecia el sabor de los espárragos pero también un suave sabor afrutado que le aporta a la crema un toque especial.

Los espárragos trigueros por cada 100 gramos contienen 46 g de proteína vegetal, 32 g de carbohidratos, 21 g de grasas y 1.7 gramos de fibra. De las vitaminas destacan la C, B3, B1, B2, B6, B9 y A. Nos aportan minerales como calcio, fósforo, potasio, magnesio, sodio, zinc, yodo y selenio.Los espárragos tan sólo aportan 25 kcal por cada 100 gramos.Los espárragos son recomendables durante el embarazo, para el estreñimiento, en dietas para adelgazar, para cuidar el hígado.Tienen efecto diurético.Son buenos para prevenir enfermedades cardiovasculares gracias a sus antioxidantes.Como prebióticos. La fibra soluble del espárrago tiene oligosacáricos e inulina, que sirven de alimento a las bacterias beneficiosas de nuestro intestino, la flora bacteriana o microbiota.Los espárragos están DESACONSEJADOS en personas con GOTA o ÁCIDO ÚRICO ALTO debido a su contenido de purinas.Tampoco están aconsejados en personas con DOLENCIAS RENALES.

una crema de esparragos blancos ,que nos quita de un apuro por ser super facil y rapida de hacer.

Fue ver esta receta en el blog de mi amiga Hirma y saber que tenía que hacerla, porque es que a mi marido le encantan las cremas, y aparte de que son una buena cena o un buen acompañante de otro plato son fáciles de hacer, y con Thermomix ya chupado.Y a el que siempre le gusta agregarle algo más a todas las cremas que le hago a esta una vez estuvo acabada le rallo por encima queso parmesano reggiano que gusta mucho en mi casa y siempre hay una cuña. #Thermomix #verdura #espárragos #vegetariano #cremas

Una crema de verduras deliciosa y facilísima de preparar.

Cuando tengo ganas de hacer una crema de sabor intenso, siempre recurro a esta, ya que su sabor es muy sabrosón.

Deliciosa crema de espárragos ideal para este tiempo.

Es una receta económica (unos 3,50 € en total) y rápido de hacer. Muy nutritiva y saludable, además de deliciosa. La receta da para 3 personas con mucha hambre o 4 personas con hambre normal o que quieran acompañarlo con algún otro plato.

#recetascalentitas y tanto que hacen falta! Esta está riquísima!

#Alambiquecocina ¡Muy buenos días! Comenzamos una nueva semana con mucha fuerza y optimismo para los días calurosos que nos esperan. Y, ¡¡qué mejor manera de hacerlo que con una nueva receta!!. Esta vez le ha tocado a una deliciosa Crema de espárragos blancos con un toque de curry y acompañada de un crujiente de jamón serrano, casi nada...está rica rica.Como siempre, os comento unos pequeños tips nutricionales de esta crema de espárragos que, por su aporte en fibra, es ideal para dietas de adelgazamiento y personas con problemas de estreñimiento. Los espárragos no tienen prácticamente grasa y aportan muy pocos hidratos de carbono, son antioxidantes gracias a la presencia de vitamina E y muy diuréticos gracias a la esparragina. También nos van a aportar vitamina A, vitaminas del grupo B y vitamina C, además de minerales como el potasio y fósforo.Sin más vamos a ver qué necesitamos y cómo preparar esta deliciosa Crema de espárragos al curry.

#mirecetario Mira en vídeo cómo se hace esta receta: https://youtu.be/t_4jcI5EmMY

Deliciosa !!!, la hice este verano para amigos y quedó de diez una pasada de crema, que delicia por favor, cocí los espárragos y la hice con los tallos sobrantes, es cierto que añadí algunas puntas de espárragos, pues la ocasión lo merecía, doy fe que no quedo nada, si lo repitiese ocurriría lo mismo, de lo cual me enorgullezco y a la vez me hace feliz que así sea, la recomiendo encarecidamente, puede comerse caliente o fría, a mí me encanta la segunda opción no obstante lo dejo al gusto de cada uno.