Salsa tomate con costillas de cerdo. Para espaguetis/ macarrones
Emmanuela ### @cook_22718726
Es mi salsa preferida para los espaguetis.
La receta es original de mi abuela (Nonna) por parte de padre.
En casa de mis padres se come las costillas por separado y únicamente utilizan la salsa para los espaguetis. Mi madre hace ese día para cenar unas patatas fritas para cenarlas con las costillas.. aprovechamientos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla suficientemente grande ponemos aceite de oliva para dorar las costillas. Una vez doradas las sacamos y guardamos en un plato.
- 2
En el mismo aceite que hemos dorado las costillas, doramos la cebollas muy finamente picado y el ajo. Una vez lista la cebolla y ajo añadimos la hoja de laurel y salpimentamos.
- 3
Añadimos nuevamente las costillas y opcionalmente el vaso de vino y dejamos que evapore el alcohol. Todo esté proceso nos tomará unos 30 minutos.
- 4
Bajamos el fuego y Añadimos el tomate triturado y añadimos sal pimienta, y todas las especias indicadas anteriormente junto con la pastilla de knorr, dejamos una hora a fuego lento
- 5
Después de 1 hora removiendo de vez en cuando ya añadimos el brillo de tomate frito y un vaso de agua, probamos si hace falta más sal y dejamos 1 hora y media más a fuego lento.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Emmanuela ### le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16547070
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Hola mi nombre es Emmanuela, Madre de una niña y esposa. me encanta la cocina de las abuelas de antiguamente. Soy de padre Italiano y madre Belga. nací en Bélgica pero por amor llevo ya 19 años en palma de Mallorca. Los platos que suelo elaborar son de toda la vida. mezclando toda la cultura que me corre por la sangre. Pero que tampoco requieren demasiada elaboración ya que con el mundo laboral solemos (supongo la mayoría) vivivimos con prisas.Las recetas que encontrado aquí de otras personas es tan variable y tan detallada que se hace fácil elaborar una nueva receta. Espero que os sirva de inspiración alguna de mis recetas.
Leer más Recetas similares
Espaguetis con salchichas en salsa de tomate
Espaguetis con tomate frito, salchichas y cebolla.También podéis coger la cebolla y zanahoria(opcional) triturarlo y echarlo en el tomate frito, removemos y hacemos una salsa, está exquisito! 👌🏽Y para los más peques podéis hacer lo mismo pero sin cebolla, o triturarle todas las verduras y mezclarla con la salsa de tomate.
Espaguetis de calabacín con trocitos de cerdo en salsa de tomate
Riquísimos calabacines cortaditos en forma de espaguetis, hervidos ligeramente y cubiertos de trocitos de lomo de cerdo en salsa de tomate natural.
Espaguetis al perejil con dados de cerdo en salsa de tomate
Espaguetis con aceite de oliva y perejil fresco picado, acompañado de lomo de cerdo en dados cocinados en una salsa de tomate frito con vino blanco.
Espaguetis en salsa de tomate
Espaguetis en salsa de tomate
2R2D 
Costillas con salsa de tomate
Ahora que dentro de poco ya viene el fresquito apetece hacer comidas un poco más calentitas como por ejemplo estas costilla de cerdo con tomate esta muy buena.
Espaguetis en salsa de tomate y longaniza
Baguira Βαγιρα 
Espaguetis con salsa de tomate y carne picada
Qué comida más rica a los niños les encantan con este plato aciertas seguro. Te cuento como los preparo yo en casa.
Macarrones con magro de cerdo, espinacas y salsa de tomate
Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/Receta de aprovechamiento. Tenia sobras de tortilla de espinacas y de carne con tomate, así que se me ocurrió hacer esta receta para aprovechar todo, sin repetir la misma comida que el día anterior. Buenísima, ha sido un éxito!
Espaguetis con albóndigas en salsa de tomate
Los espaguetis van acompañados de unas albóndigas caseras cocinadas en salsa de tomate. Espolvoreados con queso parmesano rallado. Un plato muy rico para disfrutar en cualquier época del año.
Cerdo con pimiento morrón y zanahorias en salsa de tomate
Un invento mío 🤭 que preparé esta mañana, antes de ir a trabajar. Ideal para acompañar todo tipo de pastas. Tenía macarrones hervidos que me habían quedado de ayer así que los aproveché para esta receta.
Espaguetis con salsa de tomate y alcaparras (picantes)
La sencillez de las recetas de toda la vida. El picante es opcional: yo se lo pongo porque habitualmente cocino sin sal, o con muy poca, y de esa forma le doy chispa.
Espagueti con salsa de tomate
La receta de espagueti con salsa de tomate es la más popular; parece como si los espagueti y el tomate frito estuvieran hechos el uno para el otro. He probado de mil formas esta receta. Asi que daré una básica y añadiré comentarios y variaciones que pueden hacerse. Si mal no recuerdo estos son los espagueti a la napolitana...
Espaguetis con salsa de tomate y salchichas
Comida que me recuerda a mí infancia
Salsa de patas de cerdo
Espaguetis en salsa de tomate con calabacín
Esta receta surgió porque al mirar en la nevera tenía pocas opciones. Cogí las tres cosas que encontré y preparé una comida rápida, muy sencilla y sabrosa.
Espaguetis jugosos cocidos en salsa de tomate
Sabrosos tallarines cocidos en una sencilla salsa de tomate.
Salsa de tomate al albahaca para macarrones y espaguetis 🍅
#milibrode1000recetas
Espaguettis con salsa de tomate
Sencilla pero sabrosa👌
Espaguetis con albóndigas en salsa de tomate
Hoy te traigo una receta muy sencilla, deliciosa, y para disfrutar en familia: unos espaguetis con albóndigas en salsa de tomate. Esta receta muy fácil de hacer, solo tienes que preocupar que los espaguetis te queden al dente.
Salsa de tomate con espinacas
Es una salsa tan fácil que cualquiera puede hacerla aún sin ser experto en cocina . Es muy buena e ideal para pasta o ñoquis. Os aseguro que os va a encantar . Vamos al lío
Espaguetis con salsa de tomate y albóndigas
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=0Jhmkv_zwx4La pasta clásica por excelencia, espaguetis y además acompañada de un salsa de tomate deliciosa y para completar este exquisito plato unas albóndigas de carne muy, muy tiernas, comida completa y deliciosa que sabe mejor si la disfrutamos en familia o con amigos, no dejéis de prepararla y ya me contareis!!!
Salsa de tomate casera para spaghetti
¿Quien no cocina pasta?, pues no lo dudes prepara, tu propia salsa de tomate y olvídate de comprar tomate frito preparado. Quizás no sea rentable pata tu bolsillo pero si pata tu estómago y tu paladar.
Espaguetis con Albóndigas en salsa de tomate
El spaghetti con Albóndigas es un plato ítalo-estadounidense compuesto de espaguetis, salsa de tomate y albóndigas, se bañan estas últimas en salsa de tomate y se mezcla con la pasta, dando como resultado un plato enormemente sabroso y tentador.Parece ser que los primeros en elaborar esta deliciosa receta fueron los inmigrantes italianos en la ciudad de Nueva York a principios del siglo XX, la National Pasta Association fue la primera organización en publicar una receta de spaghetti con "meatballs" (albóndigas) en la década de 1920, sin embargo, muchos contradicen esta teoría alegando que hay precursores italianos en regiones de Italia, como Puglia y Abruzzo, donde era costumbre añadir estas deliciosas bolas de carne a su salsa de tomate.
Costillas de cerdo en salsa de ajo
Salsa de tomate para pasta
Está receta es de mi amiga Marcela!! Ella me contó su secreto para que quede con esa textura, comparto con ustedes los secretos!! Espero que la prueben!!
Espaguetis con salsa de carne
Se trata de un plato que aprendí de mi madre.
Costillas de cerdo en salsa
Ricas costillas en salsa. Hechas con la olla rápida.
Espaguetis con salsa se tomate con hierba buena y tomillo
Hoy decidí hacer un poco de pasta, un buen aporte de energía, muy ricos y fácil de hacer
Pedro Pascual 
Costillas de cerdo con salsa picante
Los productos picantes en su mayoría eliminan la grasa son antisépticos y bactericidas. #enerolaight
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16547070
Comentarios