Μπρόκολο και κουνουπίδι στο φούρνο με πατάτες!!!

Φουλα. Κ
Φουλα. Κ @foylaki45

Φτιάχνω συχνά κουνουπίδι στο φούρνο. Σήμερα αποφάσισα να βάλω και μπρόκολο και να το κάνω με φρέσκια ντομάτα. Σας το προτείνω, είναι πολύ νόστιμο και έχουν δέσει πολύ ωραία όλα τα υλικά μεταξύ τους. #ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω #Τετάρτη

Μπρόκολο και κουνουπίδι στο φούρνο με πατάτες!!!

14 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Φτιάχνω συχνά κουνουπίδι στο φούρνο. Σήμερα αποφάσισα να βάλω και μπρόκολο και να το κάνω με φρέσκια ντομάτα. Σας το προτείνω, είναι πολύ νόστιμο και έχουν δέσει πολύ ωραία όλα τα υλικά μεταξύ τους. #ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω #Τετάρτη

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα και 10 λεπτά
3 μεριδες
  1. 1 μικρόκουνουπίδι
  2. 1/2μπρόκολο
  3. 1πιπεριά κόκκινη
  4. 1πιπεριά πράσινη
  5. 1 σκελίδασκόρδο
  6. 3πατάτες
  7. 1καρότο
  8. 2ντομάτες τριμμένες
  9. 2 κ.σ .μπαλσάμικο κρέμα
  10. Αλάτι, πιπέρι και πάπρικα καπνιστή
  11. Ελαιόλαδο
  12. 1/2 κούπατριμμένη γραβιέρα

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα και 10 λεπτά
  1. 1

    Κόβουμε το μπρόκολο και το κουνουπίδι σε μικρά μπουκέτα. Πλένουμε πολύ καλά.

  2. 2

    Καθαρίζουμε τις πατάτες, το καρότο και τις πιπεριές κόβουμε σε μικρά κομμάτια, τα βάζουμε όλα μαζί σε ένα μπολ και ρίχνουμε ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι, την πάπρικα και το μπαλσάμικο.

  3. 3

    Ανακατεύουμε λίγο τα υλικά και τα βάζουμε στην γάστρα ή σε ένα ταψί που θα έχει καπάκι. Προσθέτουμε μία κούπα νερό.

  4. 4

    Κόβουμε το σκόρδο και προσθέτουμε την τριμμένη ντομάτα. Σκεπάζουμε και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς στον αέρα για 40 λεπτά. Ξεσκεπάζουμε και ψήνουμε για αλλά 30 λεπτά.

  5. 5

    Σερβίρουμε με τριμμένη γραβιέρα. Καλή σας απόλαυση.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Φουλα. Κ
Φουλα. Κ @foylaki45
στις

Παρόμοιες συνταγές