Tortilla de espinacas y tomate

Marta Fernández
Marta Fernández @xurrucadas
Terrassa (Barcelona)

Mezcla de tortillas vistas en Instagram. Fácil, saludable, rápido y súper rico!

Tortilla de espinacas y tomate

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Ingredientes

10 minutos
1 ración
  1. 1huevo
  2. al gustoEmmental rallado
  3. 4 rodajastomate un puñado de espinacas
  4. Sal
  5. Hierbas provenzales

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Bate el huevo, añade sal y queso rallado

  2. 2

    Pon la mezcla en la sartén ya caliente. En uno de los lados ponemos por encima las espinacas, el tomate, un pelín de sal y hierbas provenzales

  3. 3

    Cuando esté hecha parte de abajo doblamos la tortilla como si fuera un libro y a comer!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Marta Fernández
Marta Fernández @xurrucadas
Terrassa (Barcelona)
Siempre me ha gustado cocinar pero desde hace un tiempo me he dado cuenta de que debería haber estudiado cocina y haberme dedicado a ello, es mi vocación frustrada. Todo el mundo te dice que siempre se está a tiempo pero no es tan fácil dejarlo todo y empezar una nueva vida así que seguiré haciendo mis pinitos caseros compartiendo por aquí mis recetas.Me encanta aprender y probar cosas nuevas.Bucearía en chocolate! 😅😂A gosaaaaaar!!!
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