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Ingredientes

45 min
varios
  1. 100 grsmanteca (mantequilla)
  2. 85 grsqueso crema
  3. 240 grsazúcar
  4. Al gustoralladura de 1 limón
  5. 1huevo
  6. 370 grsharina
  7. 1/2 ctapolvo Royal (levadura)
  8. c/ncolorantes comestibles (verde y rosa)

Paso a paso

45 min
  1. 1

    Mezclamos la manteca blanda con el queso crema. Incorporamos la ralladura de limón, el huevo y unimos todo. Por último agregamos la harina con el polvo Royal.

  2. 2

    Dividimos la masa en dos porciones e incorporamos a cada una de ellas un colorantes comestible diferente. Las envolvemos en papel film y la llevamos a la heladera hasta que estén firmes.

  3. 3

    Estiramos las masas sobre la mesa enharinada y cortamos la masa con cortador de corazón.
    Luego, con un cortador más pequeño, cortamos el centro de las galletitas y las intercalamos, presionando bien en la unión.

  4. 4

    Colocamos las galletas en una asadera y cocinamos en horno precalentado a temperatura media (180º) durante 15 minutos aproximadamente. Podemos realizarla de diferentes formas y colores.
    Hay que atender el horno :((, porque a mí las primeras se me doraron y la diferencia de colores no se aprecia bien.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Abunany
Abunany @Abunany_53
Uruguaya , vivo en España
Me gusta mucho cocinar y aprender todo tipo de manualidades . Pasar todo el tiempo posible con mi familia .Me gusta mucho la naturaleza y los animales .
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