ধনেপাতা দিয়ে কই মাছের ঝাল (dhone pata diye koi macher jhal recipe in Bengali)
Rupa Pal @cook_37135195
ধনেপাতা দিয়ে কই মাছের ঝাল (dhone pata diye koi macher jhal recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
মাছ কেটে ধুয়ে সর্ষের তেলে হালকা ভেজে নিতে হবে। বাকি তেলে ফোঁড়ন দিয়ে টোম্যাটো কুচি দিয়ে ভেজে সমস্ত মশলা দিয়ে নুন হলুদ দিয়ে কষিয়ে নিতে হবে ৪/৫ মিনিট মিডিয়াম হিটে।
- 2
তারপর সামান্য জল দিয়ে ফুটতে সময় দিন ৪/৫ মিনিট। তারপর মাছ দিয়ে দিন।
- 3
সময়ের শেষে গরম মশলা বাটা ও ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে নামিয়ে নিন ও গরম গরম ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করুন।
Similar Recipes
-
-
-
আলু বেগুন দিয়ে ঢেলা মাছের ঝোল (dela macher jhol recipe in Bengali)
#LDশীতের দুপুরে এই রেসিপি টি গরম ভাতের সঙ্গে খুব ভালো লাগে।
-
-
কই মাছের ঝাল(koi macher jhal recipe in Bengali)
বাঙ্গালীদের মাছ অত্যন্ত প্রিয়। তার মধ্যে কৈ মাছ একটি অতি সুস্বাদু মাছ।
-
-
-
কই মাছের ঝাল (koi macher jhal recipe in bengali)
#GA4#Week5এই সপ্তাহে আমি মাছের পদ বেছে নিয়েছি।এটি খুব সুস্বাদু একটি পদ।
-
তেল ঝাল কই(Tel jhal koi recipe in Bengali)
#kitchenalbelaএটি খুব সুস্বাদু একটা রেসিপি এটা আমি আমার বাপেরবাড়িতে মায়ের কাছেই হাতেখড়ি দিয়েছিলাম এছাড়া শশুর বাড়িতে শাশুড়িমায়ের কাছেও এটা তৈরী করেছিলাম শুনেছিলাম এটা ঢাকাজেলার খুব মুখরোচক রান্না যেহেতু ওনারা ঢাকার লোক ছিলেন তাই রান্নাটা শিখতে খুব একটা অসুবিধা হয় নি তবে আমার শশুর মশাই ও আমার পতিদেবের খুব পছন্দের রান্না l এটা গরম ভাতের সাথে মেখে খাওয়ার কথা ভাবলেই জিভে জল ঝরতে থাকে l
সুতপা মৈত্র -
মাছের মাথা দিয়ে মুগডাল(macher matha diye moong dal recipe in Bengali)
#MCমায়ের থেকে শিখেছি কিন্তু আমি এখানে বানিয়েছি আমার মতো করে।যা আপনাদের সঙ্গে শেয়ার করলাম। -
ধনেপাতা-আলু দিয়ে পাবদা মাছের ঝোল(dhone pata aloo diye pabda macher jhal recipe in Bengali)
গরমকালে মাছের এই রকম পাতলা ঝোল বেশ ভালো লাগে
-
-
আলু ফুলকপি টমেটো দিয়ে কই মাছের ঝোল (aloo phulkopi tomato diye koi macher jhol recipe in Bengali)
#GA4#Week24
-
-
-
মুলো দিয়ে পুটি মাছের চচ্চড়ি(mulo puti chorchori recipe in Bengali)
আমার মায়ের থেকে শিখেছি,মা দারুন বানায় এই রেসিপি টি। মায়ের মতো করেই করেছি সবার সঙ্গে শেয়ার করলাম। -
-
-
ফুলকপি ও কই মাছের ঝাল (Phulkopi o koi macher jhol recipe in bengali)
সবসময় বেশি তেল মশলার রান্না ভালো লাগে না,তাই ফুলকপি দিয়ে পাতলা মাছের ঝাল করেছি,ভালো ই লাগলো ।
-
কালোজিরা লুচি ও আলুর সাদা তরকারি(luchi o sada aloor tarkari recipe in Bengali)
#FF3ফুড ফিয়েস্টা -
-
কই মাছের হর গৌরী (Koi Macher horo gouri recipe in Bengali)
#ebook 2#দূর্গাপূজাএটি একটি বাংলার সনাতন রেসিপি | পুজা মানেই হৈ চৈ খাওয়া দাওয়া । তাই আমি পুজার দুপুরের মেনুতে কই মাছ দিয়ে এই রেসিপিটি বানিয়েছি | সাধারন উপাদানে তৈরী এই পদটির দুরকম স্বাদ হয় ।আর দেখতে ও বেশ লোভনীয় |
-
-
নদীর ছোটো মাছের ঝোল (nadir choto macher jhol recipe in Bengali)
#FF1নদীর ছোটো মাছের গুনাগুন তো আমার কম বেশি সকলেই জানি। আমি বেগুন ও বরবটি দিয়ে ছোটো মাছের পাতলা ঝোল বানিয়েছি,আর কিভাবে বানালাম,কি মসলা দিয়েছি তা আপনাদের সঙ্গে শেয়ার করলাম। -
-
More Recipes
- সুন্দর ভাবে 🥬 পালং শাক ভাজি | Palong Shaak Bhaji Recipe
- একটি অন্য রকম খাবার - কাঁঠালের বড়া | Kathaler Bora Recipe | Traditional Bengali Snack
- স্যান্ড উইচ
- 🥬 সুস্বাদু করলা ভাজি || Korola Bhaji || Bitter Gourd Stir Fry (Bengali Style)
- 🐟 মুখে লেগে থাকার মত কাতল মাছের ঝুরা | Telapia Macher Jhura | Bengali Fish Bharta Recipe
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/16602164
মন্তব্যগুলি