Torta al caffè e cioccolato fondente

Paola Catalano
Paola Catalano @fattierifattiamodomy
grottaferrata (roma)

Una vera delizia.....da preparare per la prima colazione ...e non solo..... Io ho aggiunto del cioccolato in superficie appena ho sformato la torta e sciogliendosi ha dato un tocco in più al dolce....Poi ho guarnito con altre gocce di cioccolato.
#tortaalcaffe
#goccedicioccolato
#calendariocookpad
#cooksnap
@naty90
#dicembre
#regalodinatale
#fattierifattiamodomio

Torta al caffè e cioccolato fondente

Una vera delizia.....da preparare per la prima colazione ...e non solo..... Io ho aggiunto del cioccolato in superficie appena ho sformato la torta e sciogliendosi ha dato un tocco in più al dolce....Poi ho guarnito con altre gocce di cioccolato.
#tortaalcaffe
#goccedicioccolato
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Ingredienti

45 minuti
4/6 porzioni
  1. 200 gfarina 00
  2. 200 gzucchero
  3. 1 tazzinacaffè zuccherato
  4. 2uova
  5. 125 gburro
  6. 40 gCioccolato fondente
  7. 1 bustinalievito per dolci
  8. q.b.Zucchero semolato per spolverare
  9. q.b.gocce di cioccolato per guarnire

Istruzioni per cucinare

45 minuti
  1. 1

    Preparare gli ingredienti.
    Mettere in una ciotola il burro fuso con lo zucchero.

  2. 2

    Unire le uova e mescolare. Aggiungere il caffè freddo. Poi setacciare le polveri.

  3. 3

    Mescolare bene ed unire il cioccolato tagliato grossolanamente o le gocce. Imburrare, infarinare e foderare con carta forno una padella antiaderente.

  4. 4

    Versare il composto e cuocere a fiamma bassa (con uno spargifiamma) con coperchio per 35 minuti. Una volta pronta la torta, spolverare con zucchero semolato e gocce di cioccolato.

  5. 5

    Servire tiepida.

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Cucina Oggi
Paola Catalano
Paola Catalano @fattierifattiamodomy
il
grottaferrata (roma)
Se vi interessano ricette semplici, di tutti i giorni , rielaborate, di riciclo, potete andare sul mio profilo facebook digitando la mia pagina “fatti e rifatti a modo mio” di paola catalano e su Instagram e Pinterest (sulla pagina)@ _paola_catalano😊😉
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Commenti (6)

Marina Velati
Marina Velati @chefinerba55_5
Mi piacerebbe farla, ma manca la quantità di caffè negli ingredienti. Puoi rimediare pfv?
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