Ensalada de bacalao y granada con vinagreta de mostaza y miel
Laura AO @laurie
Mi truco para esta receta es la vinagreta, que utilizo mucho últimamente en mis ensaladas.
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#realfood
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocamos la cantidad de canónigos que queramos en un plato hondo. Pelamos la granada y añadimos, con 1/4 creo que suficiente, pero a gusto de cada uno.
- 2
Añadimos los lomos de bacalao, he utilizado esta conserva tan rica en aceite de oliva. Pelamos las nueces y añadimos a la ensalada.
- 3
Para hacer la vinagreta, ponemos todos los ingredientes en un bol y el truco está en batirlo todo muy bien hasta emulsionarlo. Vertemos sobre la ensalada, y a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura AO le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar, y aunque muchas veces no tengo el tiempo que me gustaría, siempre intento sacar un huequito para probar cosas nuevas. Busco inspiracion, trucos y recetas saludables, intentando evitar en lo posible ultraprocesados, azúcar... en mi día a día. Un gran reto que debería ser sencillo, simplemente comer comida "real" !!!Me encanta viajar y uno de los grandes placeres de los viajes es poder probar la gastronomía de aquellos sitios que visito.Perfil en MyRealFood:¡Mira mi perfil @laurieRealfooder en MyRealFood! https://link.myrealfood.app/user/vnCzvTbkS7vG4G6F8
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