Purée maison 🍲

laura
laura @encuisineaveclaura

Une bonne purée maison pour accompagner vos viandes ou poisson.

Purée maison 🍲

Une bonne purée maison pour accompagner vos viandes ou poisson.

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Ingrédients

30 min
2 personnes
  1. 6pommes de terre
  2. 1bouillon de cube de volaille
  3. Eau
  4. Beurre

Instructions de cuisine

30 min
  1. 1

    Éplucher et couper les pdt en petit dés

  2. 2

    Faire cuire les pommes de terre à l'eau accompagnée d'un bouillon de cube de volaille

  3. 3

    Après avoir cuit 30min récupérer 2 louches de bouillon dans un bol

  4. 4

    Une fois les pdt égouttée, écraser les pdt avec le reste de bouillon et une noisette de beurre

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