Gà Hấp Muối Miền Bắc

Lá Xanh
Lá Xanh @cook_18596208

Gà Hấp Muối Miền Bắc

17 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

3 phần ăn
  1. Nửa con gà ta 700g
  2. 4 téphành tím,
  3. 4 tép tỏi
  4. 6 câysả, băm nhuyễn phần non phần già lót gà để hấp
  5. 1 miếngGừng (to tầm 1 đốt ngón tay là đủ)
  6. Lá chanh (băm nhuyễn)

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Băm nhuyễn hành, tỏi, sả, gừng, lá chanh, 1/3 thìa cf bột ngọt, 1/2 thì cf hạt nêm.

  2. 2

    Cho muối vào vỉ, lót sả xong cho gà lên, cho hỗn hợp vừa trộn lên mặt miếng gà, cho nước vào nồi bỏ vỉ gà vào hấp. Hấp khoảng 45 phút. Nếu hấp cả con gà tầm 1 tiếng rưỡi. Hấp nguyên con sẽ ngon hơn, phần hỗn hợp nhồi vào giữa con gà.

  3. 3

    Khi chín ăn kèm vs muối tiêu chanh cắt thêm ít lá chanh cho vào.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Lá Xanh
Lá Xanh @cook_18596208
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự