Huevos rellenos con cherry
jorbasmar @jorbasmar
En esta ocasión traigo una receta muy simple, pero además rica, la cual es perfecta para cocineros inexpertos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lo más difícil de esta receta es pelar los huevos.
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Una vez pelados los huevos, los partidos por la mitad.
- 3
Colocamos sus yemas en un plato, añadimos la mayonesa.
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Troceamos la ramita de perejil fresco (si no tenéis, mejor no ponérselo, que sustituirlo por perejil seco).
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Se mezcla bien la mayonesa con las yemas de huevo y el perejil picado, con la ayuda de un tenedor, se aplastan las yemas, hasta obtener una masa homogénea.
- 6
Se reparte toda esta masa sobre las mitades de huevo que teníamos reservadas.
- 7
Se lavan y parten por la mitad los tomates cherry.
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Decoramos cada huevo con medio tomate.
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Guardar en el frigorífico hasta el momento de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jorbasmar le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16660410
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