Ensalada de tomates cherry y huevos rellenos

Lo más vistoso en esta ensalada son los huevos rellenos que tienen como base lechuga iceberg y zanahoria rallada. Preparé dos opciones de rellenos para los huevos, muy sencillas y ricas.

Es una ensalada fresquita y riquísima ideal para estas temperaturas.

Hay que aprovechar los ingredientes que tenemos de temporada y visitar los mercados de nuestro pueblos, que están llenos de alegrías para nuestra cocina y a la vez para nosotros.

La experta en ensaladas es mi mujer Mª Angeles, aquí tenéis una más de sus manos.Al poner le titulo " ensalada con huevos rellenos" me ha dado error y resulta que este título ya lo tenía Gabriela, así que cambiaré el título, pero ya he visto que no tiene los mismos ingredientesGXL

Mi madre servía los huevos rellenos sobre una ensalada, y mis hermanos siempre cogían los huevos y dejaban la ensalada, y yo pensaba "pues más para mí", porque la mezcla de la textura de la lechuga con los huevos es espectacular 😍😋#unarecetaunárbol

Como hacía días que tenía 4 huevos cocidos y un pepino dando vueltas por la cocina, se me ocurrió preparar estas ensaladas individuales, muy rápidas y fáciles de realizar.

#alambiquecocinaAunque, os parezca extraño, a los que soléis leer mis recetas, en esta ocasión he cocido los huevos con la forma tradicional de huevo, en lugar de realizar mis habituales huevos cuadrados, pero cociendo estos al vapor, en lugar de sumergirlos en agua.Con dos huevos cocidos y restos de la nevera, han salido estas deliciosas ensaladas.

Como apetecen estos platos cuando aprieta el calor...son rapidísimos y fáciles, fresquitos, sanos y te apañan media comida. Además con ingredientes que todos tenemos por casa, de despensa. Se comen en un bocao de lo ricos que son.

Una ensalada muy fresca y completa.

Otra forma diferente de preparar guacamole, da igual como se prepare, siempre está delicioso#recetasfit#delantaldorado

Esta receta es del amigo Luis, que le encantan las ensaladas y sus toques personales. Buena receta. GXL

Dias atrás hice tapenade y me sobró, hoy he hecho huevos rellenos con el tapenade que reservaba en la nevera, han quedado muy ricos. Los he acompañado de ensalada variada con rabanitos. Solos con pan tostado están también muy ricos.

Las ensaladas son muy versátiles, puedes utilizar cualquier ingrediente que te guste y están deliciosas.

Nos encantan las ensaladas y de pasta combinadas con otros ingredientes quedan muy ricas.

En esta ocasión traigo una receta muy simple, pero además rica, la cual es perfecta para cocineros inexpertos.

Estos tomatitos cherry están riquisimos, los he rellenado con una mezcla de queso de cabra, albahaca, un chorrito de aceite de oliva virgen extra y un toque de pimienta rosa. Para acompañarlos unos Espárragos cortos aliñados con aceite de oliva virgen extra y un poco de glasé de vinagre Pedro Ximenez por encima.Muy apropiados como entrante o para picotear, en el aperitivo. Los tomatítos se meten enteros en la boca y al morderlos, son una explosión de sabores.

Ensalada de brotes tiernos de lechugas con tomates rellenos de ensaladilla rusa casera.#dominó

Esta ensalada es ideal para acompañar, pastas, carnes, pescados, legumbres, etc...

#rapida #ensalada #tomate #tomatescherrySi es para acompañar con otro plato se puede compartir

Aún no he empezado con la temporada de ensaladas, pero como tenía poco tiempo para preparar la cena, y hoy ha hecho una temperatura bastante veraniega, he abierto la nevera y despensa y he preparado esta ensalada tan rica.#delantalcookpad2025#semana9 #tomatecherry

Una sencilla ensalada, sabrosa y fácil

Este es un plato típico de verano, fresquito, nutritivo y económico, algo que debemos tener en cuenta en estos tiempos.Le podemos agregar lo que tengamos en casa. Abrir alguna lata, cocer unos huevos y, sobre todo usar la imaginación.Otra ventaja es que se puede dejar preparado con antelación, guardar en la nevera y, ¡lista la comida!

#abc. Con estos ingredientes sale una ensalada rica rica y sencillita

Una ensalada fácil, y rápida, queda muy rica y es buenísima como acompañamiento de toda clase de platos.

Ensalada rápida y perfecta para acompañar una tortilla

Un plato para empezar a hacer un poco de "bondad", después de tantas comidas 😁😁

El tiempo de cocción de los huevos duros es de 10 minutos. Hay personas que los cocina hasta a 12 minutos. Es recomendable comer huevos dos veces a la semana. Los huevos son ricos en proteína y la yema contiene cantidades importantes de hierro.Esta ensalada la preparo tanto en el temporal del frío como en verano. Es sencilla pero de sabor para chuparse los dedos. Es de agrado para la mayoría de las personas y además para los niños. Si eres más goloso, puedes acompañar el plato con una cucharada de mayonesa para cada plato. Nosotros la comemos así mismo, sin añadir más calorías. Nos gusta los platos sencillos.En mi familia, por ejemplo, antes de la Semana Santa se pinta los huevos de varios colores. No te imaginas que bonito queda y los niños si los comen sin parar.Por ejemplo desayunar un huevos frito por la mañana con un tomate un trozo de pimiento y un trozo de pan, vas aguatar hasta a la hora de comer. Mejor empezar el día con el estómago lleno, así no te entrara la ansiedad por picar entre horas.En general vale la pena comprar huevos de gallinas camperas y que coma granos (maíz, trigo, cebada, avena, etc.) son más sabrosos y más saludables.Hay varias formas de preparar los huevos. A mí me encanta tanto fritos como hervidos o pasados por agua (escalfados). También utilizar en la preparación de empanaditas, sopas, rellenos, rebozados, tortillas, pasteles, etc.

Sigo la cadena de Cookpad atendiendo el reto de @cocinacaseraymas, a mi me nominó @Luz1957, un honor que se acordara de mi, pero me ha pillado KAO, así que por seguir la cadena os comparto una receta muy básica que hago mucho en casa porque es rápida, sana y un acompañamiento ideal tanto para carne como pescado. Por cierto nomino a @JoseVillalta_520 , fijo que publica una receta chulas y que la copio, adaptándola a los gustos de casa. Por cierto, mil perdones pero al ser tan básica no he publicado fotos de la elaboración.