Bocadillo de bistec a la plancha con ensalada, aguacate y alioli

Ariel Santisteban Peña
Ariel Santisteban Peña @cook_17101412
Las Palmas De Gran Canaria

#revistacookpad
Aprovecho ensalada y un par de bistec a la plancha, para elaborar el bocadillo

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Ingredientes

40-45 minutos
1-2 raciones
  1. 2panes
  2. 2 filetesa la plancha
  3. 100-150 grestos de ensalada
  4. 1-2 cucharasalioli
  5. 1-2aguacates
  6. Para acompañar: Papas fritas tipo lays

Paso a paso

40-45 minutos
  1. 1

    Abrir el pan por la mitad. Untar el pan con alioli.

  2. 2

    Mezclar la ensalada. Poner en un plato llano los filetes. Cortar los filetes por la mitad. Pelar y cortar el aguacate en medias lunas.

  3. 3

    Poner encima del pan la ensalada, filetes y aguacate.

  4. 4

    Tapar con la otra mitad del pan. Presentar en un plato llano el bocadillo acompañar con papas. Servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Ariel Santisteban Peña
Ariel Santisteban Peña @cook_17101412
Las Palmas De Gran Canaria
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