Fettuccini en Salsa Alfredo

valentina ortiz
valentina ortiz @valrntina

Idea para salvar el jamón que compraste hace unos días.

Fettuccini en Salsa Alfredo

Idea para salvar el jamón que compraste hace unos días.

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Ingredientes

20 min
2 raciones
  1. 1/2 paquetenidos de fetuccini
  2. 1 cucharadamantequilla
  3. 1/2cebolla pequeña
  4. 2 dientesajo
  5. 150 mlCrema de leche
  6. Queso rallado (opcional)
  7. Pimienta
  8. Sal
  9. Perejil picado o rallado

Paso a paso

20 min
  1. 1

    Pon agua a hervir, verter en una olla y cocinar los fettuccini por 9 min

  2. 2

    Pon el sartén a fuego y añade la mantequilla. Mientras calienta, pica la cebolla en cubos y el ajo, e incorpora al sartén.

  3. 3

    Añade la crema de leche y revuelve hasta que suelte burbujas. Luego añade sal, pimienta, queso rallado y el jamón.

  4. 4

    Finalmente, añade los fettuccini y revolver. Para el toque final se puede agregar perejil.

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valentina ortiz
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