Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos en un bowl los huevos, los batimos y condimentamos, picamos todos los vegetales ahí mismo. Echamos el ajo, la cebolla, el pimiento y por último las lentejas, podéis pochar los vegetales antes, yo los eché en crudo.
- 2
Ponemos una sartén y añadimos aceite y esperamos que esté bien caliente, agregamos la mezcla y cocinamos a fuego medio durante 10 minutos aprox y damos la vuelta a mitad de cocción.
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Y ya estará lista nuestra deliciosa tortilla de lentejas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Amparo le encantará ver cómo quedó.
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