Pimientos rojos rellenos de atún con tomate y queso

Mode
Mode @Mode_Moyano_Azuaga
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1 hora
4 raciones
  1. 2pimientos rojos grandes
  2. 4 latitasatún
  3. 400 mltomate frito
  4. 100 grparmesano rallado
  5. 100 grqueso rallado para fundir
  6. Sal
  7. Pimienta negra recién molida
  8. Orégano
  9. Aceite de oliva virgen extra

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Cortamos los pimientos por la mitad, les retiramos las semillas, los untamos con aceite de oliva virgen extra por dentro y por fuera y salpimentamos

  2. 2

    Empezamos a rellenarlos con una fina capa de parmesano, después con la mezcla de atún, tomate frito, el resto de parmesano rallado, sal, pimienta negra recién molida y orégano

  3. 3

    Los introducimos en el centro del horno a 200 grados durante 45 minutos y 10 minutos más a 230 grados

  4. 4

    5 minutos antes sacamos la bandeja y añadimos el queso rallado para fundir

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Mode
Mode @Mode_Moyano_Azuaga
Pasión por la cocina buscando siempre la diversión y la perfección.https://recetassaboryestilo.blogspot.com
Leer más

Recetas similares

Esta receta también está disponible en Cookpad Estados Unidos: Estados UnidosRed Bell Peppers Stuffed with Tuna, Tomato, and Cheese