Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τις γαρίδες να βράσουν για περίπου 10 λεπτά.
- 2
Αφαιρούμε τις γαρίδες από τη κατσαρόλα και βάζουμε τις ταλιατέλες (ο χρόνος βρασμού εξαρτάται από την εταιρεία της επιλογή σας).
- 3
Κόβουμε τα ντοματίνια και το σκόρδο σε ροδέλες και τα βάζουμε σε ένα τηγάνι με ελαιόλαδο για να τσιγαριστούν έπειτα ρίχνουμε και 1 κούπα από το νερό που έβραζαν οι γαρίδες.
- 4
Σε ένα μούλτι βάζουμε τα ντοματίνια με το σκόρδο και όλα τα ζουμιά που υπάρχουν για να γίνει μια ρευστή σάλτσα.
- 5
Σε ένα τηγάνι βάζουμε τις γαρίδες με λίγο λάδι για να πάρουν χρώμα.
- 6
Στο τηγάνι ρίχνουμε και λίγες ροδέλες από ντοματίνια. Έπειτα ρίχνουμε το ούζο ή το τσίπουρο.
- 7
Στο τηγάνι με τις γαρίδες ρίχνουμε και τη σάλτσα που φτιάξαμε πριν λίγο και τα αφήνουμε μαζί όλα αυτά για περίπου 2 λεπτά μέχρι να δέσουν.
- 8
(Προαιρετικά) Τέλος ρίχνουμε τις Ταλιατέλες μαζί με τις γαρίδες και ανακατεύουμε καλά για να πάει η σάλτσα παντού.
- 9
Το φαγητό είναι έτοιμο ώρα για σερβίρισμα.
Παρόμοιες συνταγές
-
-
-
-
Γαριδομακαρονάδα 🦐 Γαριδομακαρονάδα 🦐
Η καλύτερη συνταγή για γαριδομακαρονάδα, με τέλεια σάλτσα ντομάτας και το ούζο να κάνει τη διαφορά!Για εκείνες τις βραδιές που θέλετε να φτιάξετε κάτι νόστιμο και γρήγορο για να απολαύσετε μόνοι σας ή με φίλους ή με όλη την οικογένεια. Αυτή η μακαρονάδα με γαρίδες θα μπει σίγουρα στη λίστα σας με τις πιο νόστιμες και εύκολες μακαρονάδες με θαλασσινά.#Ημερολόγιο2024 #νηστεία Maria Konstantopoulou -
-
-
-
-
-
Γαριδομακαρονάδα Γαριδομακαρονάδα
Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή που θα ξετρελανει την οικογένεια! Γεωργια -
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)