Χοιρινό μπούτι με μουστάρδα και μέλι στο φούρνο
Ένα πιο εορταστικό μαγείρεμα για το χοιρινό μπούτι. Γίνεται λουκούμι και γεμάτο αρώματα. Ελπίζω να σας αρέσει. Η συνταγή είναι μίξη από κάποιες που κυκλοφορούν στο διαδίκτυο .
Χοιρινό μπούτι με μουστάρδα και μέλι στο φούρνο
Ένα πιο εορταστικό μαγείρεμα για το χοιρινό μπούτι. Γίνεται λουκούμι και γεμάτο αρώματα. Ελπίζω να σας αρέσει. Η συνταγή είναι μίξη από κάποιες που κυκλοφορούν στο διαδίκτυο .
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βγάζουμε το κρέας απο το ψυγείο αφήνουμε 1 ώρα και το τρίβουμε με χοντρό αλάτι και πιπέρι. Αφήνουμε να τραβήξει.
- 2
Τρυπάμε το κρέας και χώνουμε κομματάκια σκόρδου.
- 3
Ανακατεύουμε το μέλι με 2 κ.σ. μουστάρδα και αλείφουμε το κρέας
- 4
Το βάζουμε σε γάστρα ή ταψί, προσθέτουμε 1 φλιτζάνι ζωμό λαχανικών και σφραγίζουμε με αλουμινόχαρτο. Ψήνουμε στους 200° για 1 μιση ώρα στις αντιστάσεις στο κάτω μέρος του φούρνου.
- 5
Προσθέτουμε τις πατάτες με το χυμό του λεμονιού, του πορτοκαλιού, 1 φλ. ζωμό λαχανικών το ελαιόλαδο 1 κ.σ. μουστάρδα και αλατοπιπερώνουμε. Προσέχουμε το αλάτι γιατί έχει και τον ζωμό. Βάζουμε στο φούρνο για άλλη μια ώρα.
- 6
Ανοίγουμε το αλουμινόχαρτο και ψήνουμε μέχρι να ροδίσει. Αν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο ζωμό ακόμη.
Παρόμοιες συνταγές
-
🎅Μπούτι χοιρινό με πορτοκάλι, μέλι και πατάτες 🎅Μπούτι χοιρινό με πορτοκάλι, μέλι και πατάτες
Το πιο γιορτινό χοιρινό μπούτι ..μυρίζει Χριστούγεννα !! Θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους σε κάθε εορταστικό τραπέζι και όλοι θα παραμιλάνε με το καταπληκτικό άρωμα και γεύση των πορτοκαλιών που ταιριάζει απόλυτα με το χοιρινό.#πατάτα#πορτοκάλι#λεμόνι#γιορτινό#χοιρινό#γιορτινότραπέζι#Πρωτοχρονιά#Χριστούγεννα
-
Χοιρινό μπούτι με μέλι και μουστάρδα (Πετρετζίκης) Χοιρινό μπούτι με μέλι και μουστάρδα (Πετρετζίκης)
Νοστιμότατο ρολό από χοιρινό μπούτι, μια συνταγή του Ακη Πετρετζίκη που αξίζει να δοκιμάσετε.Λίγα μυστικά ακόμαΤη συνταγή την βρήκα στο site του Ακη Πετρετζίκη όπου έχει και σχετικό βίντεο που θα σας βοηθήσει στην εκτέλεση.Είναι γευστικότατο και ιδανικό για τις γιορτινές μέρες (και όχι μονο). Συνδιάζεται υπέροχα με τον πουρέ (και αυτός από τις συνταγές του Ακη) αλλά να μην προσθέσετε διάφορα μέσα τύπου μοσχοκάρυδο και τυριά διότι ήδη τα αρώματα και η γεύση από το χοιρινό και το γλάσσο του είναι έντονα.
-
Μπούτι χοιρινό στο φούρνο με πικάντικη σάλτσα Μπούτι χοιρινό στο φούρνο με πικάντικη σάλτσα
Έψαχνα στο ίντερνετ τι μπορώ να κάνω με ένα κομμάτι μπούτι χοιρινό . Ήθελα κάτι απλό και εύκολο. Βρήκα πολλές συνταγές και στο τέλος έκανα κάτι δικό μου .#λεμόνι #μέλι #κρέας #χοιρινό #φούρνο #εύκολο #απλό #νόστιμο #σάλτσα
-
Χοιρινό μπούτι στη γάστρα Χοιρινό μπούτι στη γάστρα
Εξαιρετική γεύση, με το φρέσκο δεντρολίβανο να το απογειώνει. Ο συνδυασμός με το θυμάρι ταιριάζει τέλεια με το χοιρινό. Τα εσπεριδοειδή με τη μουστάρδα και το μέλι, άχαστο πάντρεμα με το χοιρινό. Συνταγή που κάνω πολύ συχνά και αρέσει σε όλους.
-
Χοιρινό κότσι με μουστάρδα και μέλι, στη χύτρα και στο φούρνο! Χοιρινό κότσι με μουστάρδα και μέλι, στη χύτρα και στο φούρνο!
Όσο κι αν μαρεσει το μαγείρεμα και λατρεύω τις ώρες που περνω στην κουζίνα μου, την Κυριακή την θέλω πιο χαλαρη με ένα φαγητό νόστιμο και ταυτόχρονα γρήγορο στην παρασκευή του.#Κυριακή
-
Χοιρινό μπούτι στο φούρνο Χοιρινό μπούτι στο φούρνο
Το μπούτι αυτό είναι από γουρουνάκι του χωριού μας , το είχα καιρό γιατί απέφευγα να το μαγειρέψω πιστεύοντας ότι είναι μεγάλο με σκληρό κρέας και δεν θα πετύχει!!Σκέφτηκα όμως την μαρινάδα με μπύρα και μέλι και είπα γιατί όχι;Τόσο μαλακό δεν το περίμενα το ευχαριστηθήκαμε τελικά 😋😋Είδα και τη συνταγή του Πετρετζίκη τα συνδύασα όλα και σας παρουσιάζω τη συνταγή
-
-
Ζουμερή τηγανιά με πιπεριές και κρεμώδη μουστάρδα Ζουμερή τηγανιά με πιπεριές και κρεμώδη μουστάρδα
Ζουμερό χοιρινό που λιώνει στο στόμα, αγκαλιασμένο από πολύχρωμες πιπεριές και βελούδινη σάλτσα μουστάρδας. Ένα πιάτο γεμάτο άρωμα και παράδοση που απογειώνει κάθε τραπέζι!💛
-
Χοιρινό μπούτι μαγειρεμένο με μουστάρδα και μέλι Χοιρινό μπούτι μαγειρεμένο με μουστάρδα και μέλι
Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε αν θέτετε να βάλετε μέσα στο τηγάνι μαζί με το χοιρινό μία κόκκινη ή μια πράσινη πιπεριά που πάνε με την γεύση του χοιροινού.
-
Αρνάκι μπούτι, σιγοψημένο στο φούρνο! Αρνάκι μπούτι, σιγοψημένο στο φούρνο!
Δευτέρα του #Πάσχα, 2021 και γιορτάζει ο Άγιος Γεώργιος ο Τροπαιοφόρος! Χρόνια πολλά σε όλους!Για μεσημεριανό έφτιαξα αυτό το λαχταριστό #αρνάκι, #σιγοψημένο σχεδόν 5 ώρες στον φούρνο...έγινε λουκούμι! 😋 Την συνταγή αυτή την είχα δει στην τηλεόραση στην εκπομπή της Αθηνάς Λοιζίδου και μου τράβηξε το ενδιαφέρον. Σας την παρουσιάζω εδώ με τη δική μου "πινελιά".
-
Χοιρινό μπούτι με μαρινάδα στην γάστρα Χοιρινό μπούτι με μαρινάδα στην γάστρα
ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ΣΤΟ ΧΩΡΙΟ ΚΑΙ ΤΙ ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΑΠΟ ΕΝΑ ΖΟΥΜΕΡΟ ΚΑΙ ΓΙΑΤΙ ΟΧΙ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΦΑΓΗΤΟ
-
Χοιρινό με μέλι και πορτοκάλι!!! Χοιρινό με μέλι και πορτοκάλι!!!
#2021 Τη συνταγή την βρήκα στο διαδίκτυο και την τροποποίησα στα μέτρα της οικογένειας!!! Έγινε ανάρπαστο!!!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια