Σπανακόπιτα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζύμωμα των υλικών για το φύλλο και τεμαχισμό του ζυμαριού σε οκτώ μέρη (τα 4 κάτω φύλλα υπολογίστε να είναι ελαφρώς βαρύτερα), ξεκούραση μέσα σε λεκάνη με νισεστέ για 1 ώρα
- 2
Κόβουμε το σπανάκι το πράσο και τα μυρωδικά, τα πλένουμε, τα τρίβουμε με λίγο αλάτι και τα αφήνουμε να βγάλουν τα υγρά τους σε σουρωτήρι
- 3
Ανοίγουμε 4 φύλλα και βάζουμε ένα ένα στο ταψί αφού τα έχουμε περάσει με λάδι (τα φύλλα να περισσευουν από το ταψί) γεμίζουμε και διπλώνουμε προς τα μέσα.
- 4
Ανοίγουμε 4 φύλλα για την πάνω πλευρά, βάζουμε ένα ένα ραντιζοντας με λάδι, το πάνω φύλλο καλά λαδωμένο, κόβουμε σε μερίδες, ραντίζουμε με νερό και φουρνίζουμε σε Καμμένο φούρνο στους 210-220 στις αντιστάσεις για 50-60 λεπτά.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Σπανακόπιτα χωρίς φύλλο Σπανακόπιτα χωρίς φύλλο
Για όσους λοιπόν σας αρέσουν οι μαλακές πίτες....αρκει ο άνηθος, αλλά αν συνδυάσετε άνηθο με μάραθο, αν βρειτε μυρώνια ή κάποιο αρωματικό χορταρικό απογειώνεται αυτομάτως το άρωμα και η γεύση....είναι απλή, νόστιμη και θρεπτική! Έμπνευση από συνταγή του Σταύρου Βαρθαλίτη με μερικά twist!!#εποχής #παιδί
-
-
Νηστίσιμη σπανακόπιτα Νηστίσιμη σπανακόπιτα
Αν σου αρέσουν οι συνταγές μου ακολούθησε με στο Instagram: food_simplicity_by_Helen#νηστίσιμο #vegan
-
-
Σπανακόπιτα ολικής Σπανακόπιτα ολικής
Αγαπημένη του καλού μου!!www.angelaskitchendiary.wordpress.comΣυνταγή εμπνευσμένη απο εδώ: http://syntagesgiadiabitikoys.blogspot.lu/https://yourrecipefortoday.blogspot.lu/2015/08/blog-post_61.html
-
-
Σπανακόπιτα Καρδιτσιώτικη Σπανακόπιτα Καρδιτσιώτικη
Η γεννέτηρα μου Καρδίτσα γνωστη για τις πίτες της ...Με έμαθε η γιαγιακα μου και έτσι και γω θα το μοιραστώ μαζί σας...για οσες φιλες δεν ξερουν να ανοίγουν φύλλο ας ανοίξουν σε μηχάνημα απλά να το τεντώνουν λίγο μέχρι να διαφανισει 🥰
-
Σπανακόπιτα Σπανακόπιτα
Σπιτική σπανακόπιτα με σπιτικό φύλλο... όπως μου την έμαθε η γιαγιά μου από το Τεπελένι 💕💕
-
Σπανακόπιτα ενωμένος λαός Σπανακόπιτα ενωμένος λαός
Αυτήν την συνταγή με την εδωσε ένας φιλαράκι από τον Πόντο την Τραπεζούντα για αυτό την έχω δώσει το όνομα ενωμένος λαός
-
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια