Guiso de cherry sencillo y rico

Nieves Garcia
Nieves Garcia @cook_12156666

Receta súper sencilla, muy rica y muy saludable. En un momento tienes un plato espectacular

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Ingredientes

30 min
3 raciones
  1. 1 kgtomates cherry
  2. 30 mlaceite oliva
  3. Cabezaajos
  4. Pimienta
  5. Orégano
  6. Sal
  7. 2 Botesjudías pintas
  8. Queso curado

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Precalentar el horno a 200°

  2. 2

    En una fuente mezclar los tomates cherry con los dientes de ajo con piel, el orégano, la pimienta, la sal y el aceite de oliva. Remover. Si los tomates son pequeños, podemos acelerar el asado del ajo envolviéndolo en papel de plata con aceite, sal y pimienta.

  3. 3

    Asar los tomates y el ajo durante 25 minutos, o hasta que estén dorados y en algunos puntos caramelizados, removiendo una vez a mitad del tiempo de cocció

  4. 4

    Sacar la fuente e incluir el bote de judías (también puedes usar garbanzos si quieres). Hornear 10 min

  5. 5

    Apagar el horno y poner queso por encima, dejar que se derrita con el calor

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Nieves Garcia
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